{"product_id":"rational-sous-vide-core-temperature-probe","title":"Sonda de temperatura central para sous vide racional","description":"\u003cp\u003eSonda de temperatura central para cocción al vacío Rational, n.° de pieza 40.01.837\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta sonda de temperatura sous vide está diseñada específicamente para hornos combinados Rational. Permite un control preciso de la temperatura al cocinar alimentos con la técnica sous vide.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCaracterísticas principales:\n\u003cbr\u003e- Sonda de acero inoxidable con cable de teflón adecuada para uso en cocinas comerciales.\n\u003cbr\u003e- Rango de temperatura de 0°C a 100°C \n\u003cbr\u003e- Se conecta directamente a hornos combinados Rational compatibles\n\u003cbr\u003e- Permite que el horno controle con precisión la temperatura del baño de agua durante la cocción al vacío.\n\u003cbr\u003e- Proporciona un control preciso de la temperatura central sin abrir el horno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePresupuesto:\n\u003cbr\u003e- Longitud de la sonda: 125 mm\n\u003cbr\u003e- Longitud del cable: 3m \n\u003cbr\u003e- Diámetro de la sonda: 3 mm\n\u003cbr\u003e- Compatibilidad de enchufes: Hornos combinados Rational\n\u003cbr\u003e- Precisión de temperatura: ±0,5 °C\n\u003cbr\u003e- Tiempo de respuesta de medición: 3 segundos\n\u003cbr\u003e- Temperatura máxima de la cámara del horno: 30 °C a 300 °C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnidad: Cada una\u003c\/p\u003e","brand":"Rational","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49341852647730,"sku":"40.01.837","price":591.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/malachypartsplus.com\/es\/products\/rational-sous-vide-core-temperature-probe","provider":"Malachy Parts+","version":"1.0","type":"link"}