{"product_id":"venancio-g36st-12b24g_lp-36-inch-gas-range-with-oven-and-griddle-121000-btu","title":"Cocina de gas Venancio G36ST-12B24G_LP de 36 pulgadas con horno y plancha, 121000 BTU.","description":"\u003cdiv class=\"product-description-content rte\"\u003e\n\u003cdiv class=\"metafield-rich_text_field\"\u003e\n\u003cp\u003eLa cocina de gas Venancio G36ST-12B24G_LP Genesis Series es una cocina de alta resistencia diseñada para cocinas profesionales con mucho movimiento. Con 91 cm de ancho, incluye dos quemadores autolimpiables, una plancha grande de acero inoxidable de 61 cm y un horno con encendido electrónico fácil. Fabricada para durar, cuenta con rejillas de hierro fundido extraíbles, válvulas de control individuales para cada zona de cocción y componentes de acero inoxidable en toda su estructura. Con una potencia total de 121 000 BTU, esta cocina se calienta rápidamente y mantiene temperaturas estables, lo que la convierte en una excelente opción para cocinas de restaurantes de tamaño mediano que requieren una potencia de cocción confiable y de alto volumen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales de la Venation G36ST-12B24G_LP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa gama Genesis de Venancio está diseñada para las exigencias de una cocina profesional. Fabricada con acero inoxidable de alta resistencia y piezas de hierro fundido, está diseñada para durar. Cada quemador y zona de cocción cuenta con su propia válvula de control, lo que permite regular el calor de forma independiente. Ya sea para cocinar a la plancha, saltear o hornear, esta gama lo gestiona todo sin ralentizar el ritmo de su cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRendimiento potente: salida de 121.000 BTU para un calentamiento rápido y una recuperación veloz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción duradera: exterior de acero inoxidable de gran calibre que resiste el uso diario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFácil mantenimiento: Las rejillas extraíbles de hierro fundido facilitan la limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlujo de trabajo optimizado: Las válvulas de control individuales permiten ajustar con precisión la calefacción en cada zona.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción robusta: Estructura de acero inoxidable totalmente soldada y puerta de horno maciza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para cocinas de restaurantes de tamaño mediano que necesitan una cocina de gas fiable y versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas del Venancio G36ST-12B24G_LP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta cocina industrial mide 91 cm de ancho y casi 102 cm de alto, con frontal y laterales de acero inoxidable que resiste la corrosión y el desgaste. Pesa 334 kg e incluye una campana extractora de perfil bajo. Funciona completamente con gas (no requiere conexión eléctrica) y ofrece una potencia total de 121 000 BTU. La superficie de cocción incluye dos quemadores abiertos y una plancha de 61 cm, y el horno cuenta con encendido electrónico para un arranque sencillo. Su tamaño se adapta perfectamente a la mayoría de las cocinas industriales sin ocupar espacio adicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRequisitos eléctricos: Funciona con gas, no necesita conexión eléctrica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción y acabado: Parte frontal, laterales y horno totalmente soldados de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 36\" de ancho x 35,19\" de profundidad x 39,63\" de alto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 736 libras por unidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie de cocción: plancha totalmente soldada de 24 pulgadas y quemadores dobles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfiguración de uso: Requiere ventilación adecuada; se recomienda un espacio libre de 91 cm (36 pulgadas).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantenimiento: Rejillas de hierro fundido extraíbles y horno sin juntas para una limpieza sencilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConexión de gas: Conexión de colector estándar con regulador de presión incluido.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e¿Qué es una gama de productos para restaurantes comerciales?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna cocina industrial para restaurantes es una unidad de cocción profesional que combina quemadores, plancha y horno en un solo equipo. La Venancio G36ST-12B24G_LP Genesis Series es un excelente ejemplo: está fabricada con acero inoxidable de alta resistencia, cuenta con quemadores autolimpiables e incluye una plancha de 60 cm (24 pulgadas), lo que la hace ideal para cocinas de alto volumen. Permite realizar una amplia gama de tareas de cocción, como asar a la parrilla, saltear y hornear, todo en una unidad compacta diseñada para entornos comerciales con mucho movimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCocinas de gas comerciales de alta gama para cocinas de restaurantes de volumen medio.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa serie Genesis de Venancio G36ST-12B24G_LP es una opción confiable para cocinas profesionales que requieren una distribución uniforme del calor y un control preciso. Su construcción en acero inoxidable y sus componentes de alta resistencia están diseñados para soportar el ritmo de un restaurante de tamaño mediano, y su tamaño compacto de 91 cm (36 pulgadas) optimiza el espacio sin ocupar demasiado sitio en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo de operación: más adecuado para cocinas de restaurantes de volumen medio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntorno de cocina: áreas de preparación de alimentos comerciales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCategoría de servicios de alimentación: equipos de cocina para restaurantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalificador de carga de trabajo: exigencias de cocina diarias de moderadas a intensas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaso de uso: cocción a la plancha, cocción con quemador abierto y horneado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e¿Por qué elegir Venancio G36ST-12B24G_LP?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa cocina Venancio G36ST-12B24G_LP se distingue de las cocinas comerciales estándar gracias a su construcción totalmente soldada en acero inoxidable, quemadores autolimpiables y horno integrado, todo diseñado para que su cocina funcione sin problemas y con menos interrupciones. Su alta potencia calorífica (BTU) permite una recuperación de calor más rápida durante los momentos de mayor actividad, y características como las rejillas extraíbles y el interior del horno sin juntas facilitan enormemente la limpieza al final del día.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabricado con acero inoxidable de alta calidad para una mayor durabilidad y una fácil desinfección.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas válvulas de control individuales le brindan una gestión precisa del calor en todas las zonas de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl interior del horno, totalmente soldado y sin juntas, es más fácil de limpiar y mantener.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos quemadores de gas de alto BTU se calientan rápidamente y se recuperan rápidamente entre usos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombina una plancha de 24 pulgadas y un horno en una sola unidad para ofrecer opciones de menú versátiles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin-top: 30px; margin-bottom: 15px; font-size: 1.2em;\"\u003eDetalles técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eFabricante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eVenancio USA\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eNúmero de modelo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eG36ST-12B24G_LP\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eNúmero de pieza del fabricante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eG36ST-12B24G_LP\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAcabado Exterior\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eParte frontal y laterales de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eRespiradero\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003ePerfil bajo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eEspesor de la placa\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e.750\" = 3\/4\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eCima\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e(2) Quemadores abiertos, (1) Plancha de 24\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eBase\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e(1) Horno estándar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAltura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e39,63\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAncho\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e36\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eProfundidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e35,19\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003ePeso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e736 libras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003ecULus\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003esí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eClasificación UL EPH\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003esí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003ePremio a la Innovación en la Cocina 2019\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003esí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Venancio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51035820982578,"sku":"G36ST-12B24G_LP","price":8106.72,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0863\/2421\/6114\/files\/147e1cc6-b6fa-467a-8c6c-4ec7354ffafe.jpg?v=1775163451","url":"https:\/\/malachypartsplus.com\/es\/products\/venancio-g36st-12b24g_lp-36-inch-gas-range-with-oven-and-griddle-121000-btu","provider":"Malachy Parts+","version":"1.0","type":"link"}