{"product_id":"venancio-g36st-12b24g_nat-36-inch-gas-range-with-2-burners-121000-btu","title":"Cocina de gas Venancio G36ST-12B24G_NAT de 36 pulgadas con 2 quemadores y 121000 BTU.","description":"\u003cdiv class=\"product-description-content rte\"\u003e\n\u003cdiv class=\"metafield-rich_text_field\"\u003e\n\u003cp\u003eLa cocina de gas para restaurantes Venancio G36ST-12B24G_NAT Genesis Series de 36\" es una estación de cocción robusta diseñada para cocinas comerciales con mucho movimiento. Incluye dos quemadores autolimpiables que no se obstruyen y una plancha grande de hierro fundido de 24\", que ofrece amplio espacio para cocinar una variedad de platos a la vez. La cocina está construida con acero inoxidable en el frente, los laterales y la parte posterior, e incluye un canal para la grasa para mantener todo limpio. El horno cuenta con encendido electrónico, tres rejillas y cuatro opciones de posición para las mismas. Con una potencia total de 121,000 BTU, esta cocina ofrece la potencia y confiabilidad que exige una cocina profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales de Venation G36ST-12B24G_NAT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta cocina está diseñada para restaurantes de volumen medio que necesitan un sistema de cocción fiable y fácil de usar. Sus dos quemadores autolimpiables garantizan un rendimiento constante y reducen el tiempo de mantenimiento. La plancha soldada de 61 cm (24\") ofrece una superficie de cocción amplia y estable, y cada quemador cuenta con su propia válvula de control para ajustar el calor de forma independiente. Las rejillas de hierro fundido se extraen para facilitar la limpieza, y el protector antisalpicaduras y la bandeja recogemigas de acero inoxidable simplifican y agilizan el mantenimiento diario.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRendimiento potente: su potencia de 121.000 BTU satisface las necesidades de cocción más exigentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción duradera: Estructura de acero inoxidable de alta resistencia y componentes de hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilidad de limpieza: Rejillas de hierro fundido extraíbles y superficies soldadas sin juntas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficies de cocción versátiles: dos quemadores abiertos y una plancha totalmente soldada de 24 pulgadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantenimiento simplificado: quemadores autolimpiables y protector contra salpicaduras de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para cocinas de restaurantes de volumen medio que necesitan una cocina fiable y versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas del Venancio G36ST-12B24G_NAT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta cocina de gas tiene un acabado de acero inoxidable en el frente y los laterales, y mide 91,4 cm de ancho, 89 cm de profundidad y 100,6 cm de alto. Funciona con gas natural o gas LP y ofrece una potencia total de 121 000 BTU. La cavidad del horno es de acero inoxidable totalmente soldada con encendido electrónico integrado. La unidad pesa 334 kg e incluye una salida de ventilación de perfil bajo. Cumple con las normas de seguridad cULus y UL EPH. La plancha tiene un grosor de 19 mm y la puerta del horno sin juntas facilita la limpieza y la desinfección.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRequisitos eléctricos: No aplicable (funcionamiento a gas)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsumo de gas: 121.000 BTU de producción total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción y acabado: Frontal y laterales de acero inoxidable, puerta del horno sin juntas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 36\" de ancho x 35,19\" de profundidad x 39,63\" de alto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 736 libras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaracterísticas de funcionamiento: quemadores autolimpiables, encendido por chispa, horno totalmente soldado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRendimiento: Admite flujos de trabajo de cocción de rendimiento medio a alto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantenimiento: Rejillas de hierro fundido extraíbles, protector contra salpicaduras de acero inoxidable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSuministro de gas: Compatible con gas natural estándar y gas LP.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspacio libre: Espacio suficiente para la circulación del aire y la ventilación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrenaje: Drenaje adecuado debajo de la cavidad del horno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRutina de limpieza: Desmontar las rejillas de hierro fundido, limpiar las superficies sin juntas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstalación: Requiere un espacio de 91 cm de ancho con acceso a la conexión de gas y ventilación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e¿Qué es una gama de productos para restaurantes comerciales?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna cocina industrial para restaurantes es un electrodoméstico profesional diseñado para satisfacer las exigencias de una cocina con mucho movimiento. Estas unidades están fabricadas con materiales duraderos como acero inoxidable y hierro fundido, e incluyen múltiples quemadores, planchas y hornos que soportan un uso intensivo diario. La Venancio G36ST-12B24G_NAT Genesis Series es un excelente ejemplo: combina quemadores autolimpiables, una plancha de 60 cm y un horno completo en una unidad compacta, lo que la convierte en una solución práctica todo en uno para cocinas de volumen medio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGamas comerciales de alta gama para establecimientos de restauración de volumen medio.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas mejores cocinas comerciales para cocinas de volumen medio ofrecen una construcción robusta, opciones de cocción flexibles y un mantenimiento sencillo. La Venancio G36ST-12B24G_NAT Genesis Series cumple con todos estos requisitos gracias a sus quemadores autolimpiables, su construcción en acero inoxidable y su alta potencia calorífica (BTU), lo que garantiza el buen funcionamiento de su cocina en cada servicio.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFuncionamiento para cocinas de volumen moderado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdecuado para cocinas comerciales compactas o patios de comidas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para la preparación de alimentos en restaurantes y cafeterías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermite cocinar a alta demanda gracias a sus componentes duraderos y de gran capacidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilita la multitarea con funciones integradas de plancha y horno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e¿Por qué elegir Venancio G36ST-12B24G_NAT?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Venancio G36ST-12B24G_NAT destaca por combinar durabilidad, potencia y fácil mantenimiento en un diseño práctico y funcional. Su construcción en acero inoxidable resiste un uso intensivo, sus quemadores autolimpiables ahorran tiempo entre limpiezas y su alta potencia calorífica garantiza un calentamiento constante. Con 91 cm de ancho, se adapta cómodamente a la mayoría de las cocinas comerciales sin sacrificar capacidad de cocción.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiseñado con superficies de acero inoxidable totalmente soldadas para una mayor durabilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos quemadores autolimpiables integrados reducen el tiempo de inactividad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu alta potencia de 121.000 BTU permite realizar tareas de cocción exigentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno estándar con encendido electrónico que mejora la cocción y el asado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu tamaño compacto de 36 pulgadas maximiza la eficiencia de la cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin-top: 30px; margin-bottom: 15px; font-size: 1.2em;\"\u003eDetalles técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eFabricante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eVenancio USA\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eNúmero de modelo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eG36ST-12B24G_NAT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eNúmero de pieza del fabricante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eG36ST-12B24G_NAT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAcabado Exterior\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eParte frontal y laterales de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eRespiradero\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003ePerfil bajo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eEspesor de la placa\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e.750\" = 3\/4\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eCima\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e(2) Quemadores abiertos, (1) Plancha de 24\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eBase\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e(1) Horno estándar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAltura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e39,63\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAncho\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e36\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eProfundidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e35,19\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003ePeso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e736 libras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003ecULus\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003esí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eClasificación UL EPH\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003esí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003ePremio a la Innovación en la Cocina 2019\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003esí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Venancio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51035820851506,"sku":"G36ST-12B24G_NAT","price":8106.72,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0863\/2421\/6114\/files\/0c22c127-c205-4a24-9e6f-14727bd03bba_98aebcaf-651d-4319-a6f1-b7c176627364.jpg?v=1775163421","url":"https:\/\/malachypartsplus.com\/es\/products\/venancio-g36st-12b24g_nat-36-inch-gas-range-with-2-burners-121000-btu","provider":"Malachy Parts+","version":"1.0","type":"link"}