{"product_id":"venancio-pgm15g-ct_nat-15-inch-prime-griddle-gas-stainless-steel-with-grease-tray-30000-btu","title":"Plancha de gas Venancio PGM15G-CT_NAT de 15 pulgadas, acero inoxidable con bandeja para grasa, 30000 BTU.","description":"\u003cdiv class=\"product-description-content rte\"\u003e\n\u003cdiv class=\"metafield-rich_text_field\"\u003e\n\u003cp\u003eLa plancha de gas Venancio PGM15G-CT_NAT Prime es una plancha de alta resistencia diseñada para cocinas profesionales. Cuenta con una superficie de cocción de 38 cm (15 pulgadas) de ancho, fabricada con una placa de acero pulido de 19 mm (3\/4 de pulgada) de grosor que distribuye el calor de manera uniforme. Su exterior de acero inoxidable es fácil de limpiar y está diseñado para resistir años de uso intensivo. Con una potencia de cocción de 30 000 BTU, controles manuales sencillos e indicadores luminosos de fácil acceso, esta plancha es una opción práctica y confiable para cualquier cocina con mucho movimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales de Venancio PGM15G-CT_NAT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta plancha de gas de sobremesa ofrece una amplia superficie de cocción de 38 x 76 cm (15\" x 30-33\/64\") con una placa de acero grueso que retiene bien el calor y cocina los alimentos de manera uniforme. Su cuerpo de acero inoxidable y sus quemadores esmaltados están diseñados para soportar el calor y el desgaste del uso comercial diario. Incluye controles manuales sencillos para ajustar la temperatura, fácil acceso a las luces piloto para ajustes rápidos y una bandeja recolectora de grasa de acero inoxidable que facilita y agiliza la limpieza, ideal para un entorno de cocina dinámico.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl quemador de 30.000 BTU proporciona un calor potente y constante para las necesidades culinarias más exigentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu construcción en acero inoxidable resiste la oxidación y soporta un uso diario intensivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa placa de acero de 19 mm de espesor distribuye el calor de manera uniforme para obtener resultados de cocción consistentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos indicadores luminosos y los controles, de fácil acceso, simplifican los ajustes y el mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa bandeja de grasa de acero inoxidable facilita la limpieza y minimiza el tiempo de inactividad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para cocinas comerciales de tamaño mediano que necesitan una plancha fiable en la que puedan confiar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas del Venancio PGM15G-CT_NAT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa estufa Venancio PGM15G-CT_NAT mide 38 cm de ancho, de 76 a 91 cm de profundidad y 42,5 cm de alto. Funciona con gas y no requiere conexión eléctrica. La superficie de cocción es una placa de acero pulido de 19 mm de grosor, rodeada por un exterior de acero inoxidable. Con un peso de 60 kg, se asienta firmemente sobre cualquier encimera. Cuenta con la certificación cULus y la clasificación UL EPH, lo que significa que cumple con los estándares de seguridad reconocidos. La limpieza es sencilla gracias a la bandeja recolectora de grasa de acero inoxidable, y la instalación solo requiere una conexión de gas adecuada con suficiente espacio alrededor de la unidad para la circulación del aire.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRequisitos eléctricos: No se necesita conexión eléctrica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia calorífica: 30 000 BTU para una cocción constante de alto volumen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial de construcción: Exterior de acero inoxidable con una placa de acero pulido de 3\/4\" de espesor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 15\" de ancho x 30-36\" de profundidad x 16,84\" de alto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 132 libras para una construcción estable y robusta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertificación de seguridad: Listado cULus y clasificado UL EPH.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimpieza y mantenimiento: Bandeja de grasa de acero inoxidable, pilotos de fácil acceso, fácil de desmontar para su limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNotas de instalación: Deje suficiente espacio libre para la ventilación y conéctelo a un suministro de gas adecuado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e¿Qué es una plancha de gas comercial de sobremesa?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna plancha de gas comercial de sobremesa es una superficie de cocción grande y plana, alimentada por gas y diseñada para cocinas profesionales. Se utiliza comúnmente para cocinar desayunos, sándwiches, hamburguesas y otros alimentos a gran escala durante todo el día. Estas planchas están fabricadas con superficies de cocción de acero duradero y controles de gas que permiten ajustar y mantener la temperatura adecuada. La Venancio PGM15G-CT_NAT es un excelente ejemplo: ofrece una superficie de cocción de 38 cm (15 pulgadas), 30 000 BTU de potencia y una construcción de acero inoxidable fácil de limpiar, lo que la hace ideal para restaurantes, cafeterías y servicios de catering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePlanchas de gas de sobremesa comerciales de alta gama para servicios de alimentación de alto volumen.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl horno Venancio PGM15G-CT_NAT está diseñado para cocinas que requieren un rendimiento fiable y constante día tras día. Con una construcción robusta, controles fáciles de usar y una distribución uniforme del calor, garantiza una preparación de alimentos fluida en restaurantes y cafeterías. Es una excelente opción para cualquier establecimiento que valore un equipo fiable, de fácil mantenimiento y de larga duración.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFunciona de maravilla en las estaciones de preparación y líneas de servicio de los restaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseñado para operaciones de cocinas comerciales de volumen medio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para estaciones de parrilla, servicio de desayuno y restaurantes de comida rápida informal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProporciona calor constante y uniforme para satisfacer una demanda continua.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseñado para cocinas que requieren un control preciso de la temperatura y una limpieza sencilla.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e¿Por qué elegir Venancio PGM15G-CT_NAT?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa plancha Venancio PGM15G-CT_NAT es una excelente opción para cualquier cocina comercial que busque una plancha compacta, potente y de fácil mantenimiento. Su construcción en acero inoxidable resiste la corrosión y el desgaste, su potencia de 30 000 BTU garantiza una cocción eficiente y su ancho de 38 cm (15 pulgadas) ofrece una amplia superficie de cocción sin ocupar demasiado espacio en la encimera. Sus sencillos controles manuales y su bandeja recogegrasa de fácil limpieza reducen el tiempo dedicado al mantenimiento y permiten concentrarse más en cocinar.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSu tamaño compacto se adapta bien a cocinas donde el espacio en la encimera es limitado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu construcción en acero inoxidable está diseñada para resistir la oxidación y durar años.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu alta potencia calorífica transfiere el calor de forma rápida y eficiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos controles manuales le brindan una gestión precisa y directa de la temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa bandeja de grasa de fácil limpieza y los pilotos accesibles simplifican el mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin-top: 30px; margin-bottom: 15px; font-size: 1.2em;\"\u003eDetalles técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eFabricante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eVenancio USA\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eNúmero de modelo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003ePGM15G-CT_NAT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eNúmero de pieza del fabricante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003ePGM15G-CT_NAT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAcabado de la placa de la plancha\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eAcero liso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAcabado Exterior\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eParte frontal y laterales de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eEspesor de la placa\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e3\/4\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eProfundidad de la superficie de cocción (delantera - trasera)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e30\" - 36\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eControl S\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eControles manuales\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAncho de la superficie de cocción (lado a lado)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e13\" - 18\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAltura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e16,84\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAncho\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e15\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eProfundidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e30,52\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003ePeso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e132 libras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003ecULus\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003esí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eClasificación UL EPH\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003esí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Venancio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51035578433842,"sku":"PGM15G-CT_NAT","price":841.26,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0863\/2421\/6114\/files\/49219917-8b5b-437e-bcea-bbb63a9b11b0_e557b0d9-6dcf-4c02-88e8-97703f2a8122.jpg?v=1775160545","url":"https:\/\/malachypartsplus.com\/es\/products\/venancio-pgm15g-ct_nat-15-inch-prime-griddle-gas-stainless-steel-with-grease-tray-30000-btu","provider":"Malachy Parts+","version":"1.0","type":"link"}