{"product_id":"venancio-pgt36g-ct_lp-36-inch-prime-griddle-gas-stainless-steel-105000-btu","title":"Plancha de gas Venancio PGT36G-CT_LP de 36 pulgadas, acero inoxidable, 105000 BTU.","description":"\u003cdiv class=\"product-description-content rte\"\u003e\n\u003cdiv class=\"metafield-rich_text_field\"\u003e\n\u003cp\u003eLa plancha de gas de sobremesa Venancio PGT36G-CT_LP Prime está diseñada para cocinas profesionales con mucho movimiento que requieren equipos de cocción fiables y de alto rendimiento. Cuenta con una amplia superficie de cocción de 91 cm (36 pulgadas) fabricada en acero grueso pulido que se calienta de manera uniforme y resiste un uso diario intensivo. Tres controles de temperatura independientes permiten gestionar diferentes zonas de calor en la superficie, para que pueda cocinar varios alimentos a la vez con facilidad. Su cuerpo de acero inoxidable es fácil de limpiar y resistente a la corrosión, mientras que su potente salida de 105 000 BTU satisface las exigencias de restaurantes, cafeterías y grandes operaciones de preparación de alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas de la vena PGT36G-CT_LP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa plancha Venancio Prime está diseñada para durar y es fácil de usar. Su gruesa placa de cocción de acero se calienta de manera uniforme, y sus quemadores esmaltados garantizan un rendimiento óptimo a lo largo del tiempo. La bandeja recogegrasa extraíble facilita y agiliza la limpieza. Los paneles de acero inoxidable protegen la unidad en cocinas con mucho tránsito, y sus patas ajustables permiten colocarla a una altura de trabajo cómoda. Se adapta perfectamente a las cocinas de restaurantes y cafeterías, ayudando a su equipo a trabajar de forma más rápida y eficiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSu amplia superficie de cocción de 91 cm (36 pulgadas) permite cocinar grandes cantidades a la vez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricado con acero inoxidable pulido de calibre 14 de gran resistencia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa bandeja de grasa extraíble de acero inoxidable facilita la limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTres válvulas de control de temperatura permiten configurar diferentes zonas de calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos pilotos montados en la parte delantera son de fácil acceso para el mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para cocinas comerciales de volumen medio que necesitan una plancha fiable y duradera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas del Venancio PGT36G-CT_LP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa plancha Venancio PGT36G-CT_LP cuenta con un exterior de acero inoxidable y una superficie de cocción de 91 cm (36 pulgadas) de ancho con una placa de acero de 19 mm (3\/4 de pulgada) de grosor que proporciona un calor constante y uniforme. Tres controles termostáticos permiten regular el calor de forma independiente en diferentes zonas de la plancha. Funciona con gas propano líquido y ofrece una potencia de cocción de 105 000 BTU. La unidad pesa 128 kg (282 libras) y mide 91 cm (36 pulgadas) de ancho, 77,5 cm (30,52 pulgadas) de profundidad y 42,5 cm (16,84 pulgadas) de alto, tamaño ideal para colocar sobre la encimera. Cumple con las normas de seguridad cULus y UL EPH, y la bandeja de grasa y los pilotos frontales son fáciles de extraer para su limpieza habitual.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo de combustible: Gas propano líquido con conexión estándar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMétodo de refrigeración: No aplicable — sistema de gas autónomo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción y acabado: Cuerpo y superficie de cocción de acero inoxidable pulido de calibre 14.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 36\" de ancho x 30,52\" de profundidad x 16,84\" de alto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 282 libras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspesor de la placa: acero de 3\/4\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl de temperatura: Tres zonas termostáticas para una gestión precisa del calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimpieza y mantenimiento: Bandeja de grasa extraíble y pilotos accesibles desde la parte frontal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatibilidad con combustible: Gas propano líquido, instalación sobre encimera, se requiere ventilación adecuada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para: Cocinas de volumen medio que necesitan una rápida recuperación del calor y una cocción a alta temperatura constante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e¿Qué es una plancha de gas comercial de sobremesa?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna plancha de gas comercial de sobremesa es un electrodoméstico de cocina robusto diseñado para cocinas profesionales. Cuenta con una superficie de cocción amplia y plana que permite cocinar una gran variedad de alimentos simultáneamente. Se utilizan en restaurantes, cafeterías y servicios de catering, donde se valoran por su durabilidad, control preciso del calor y rendimiento constante gracias a su alimentación a gas. La Venancio PGT36G-CT_LP es un excelente ejemplo de este tipo de equipo: su superficie de 91 cm (36 pulgadas), su placa de acero gruesa y sus tres zonas de calor independientes la convierten en una opción fiable para cocinas que requieren una cocción uniforme y constante en una amplia superficie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePlancha de gas comercial de sobremesa de alta gama para cocinas de restaurantes de volumen medio.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Venancio PGT36G-CT_LP ofrece una construcción robusta, un control preciso del calor y una gran potencia: todo lo que una cocina de tamaño mediano necesita para satisfacer la demanda. Su resistente construcción en acero inoxidable y sus características profesionales la hacen ideal para restaurantes y cafeterías que requieren resultados consistentes en todo momento. Con 105 000 BTU de potencia y tres zonas de calor controladas independientemente, gestiona con facilidad incluso los turnos de cocina más ajetreados.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePermite cocinar volúmenes medios con una preparación eficiente por lotes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu resistente construcción de acero inoxidable soporta las exigentes condiciones de la cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas zonas de calor separadas mejoran el flujo de trabajo y la calidad de los alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl tamaño compacto de la encimera permite aprovechar al máximo el espacio limitado de la cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de gas confiable proporciona calor alto y constante para un servicio de ritmo rápido.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e¿Por qué elegir Venancio PGT36G-CT_LP?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa plancha Venancio PGT36G-CT_LP destaca por su construcción de acero inoxidable de alta calidad, control de calor de tres zonas y diseño de fácil mantenimiento. Su superficie de cocción de 91 cm (36 pulgadas) ofrece amplio espacio para la preparación de alimentos de volumen medio, y su sencillo sistema de limpieza reduce el tiempo de inactividad entre servicios. Tanto si gestiona un restaurante como una cafetería, esta plancha le ofrece la fiabilidad y el rendimiento necesarios para que todo funcione a la perfección durante las horas punta.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl acabado de acero inoxidable resiste la corrosión y se limpia fácilmente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTres zonas termostáticas permiten personalizar el calor en toda la superficie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de gas autónomo con pilotos de fácil acceso para un mantenimiento sencillo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl diseño de la encimera ahorra valioso espacio en el suelo de la cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseñado para una cocción uniforme a alta temperatura en entornos comerciales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin-top: 30px; margin-bottom: 15px; font-size: 1.2em;\"\u003eDetalles técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eFabricante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eVenancio USA\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eNúmero de modelo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003ePGT36G-CT_LP\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eNúmero de pieza del fabricante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003ePGT36G-CT_LP\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAcabado de la placa de la plancha\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eAcero liso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAncho de la superficie de cocción (lado a lado)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e31\" - 36\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eEspesor de la placa\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e3\/4\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAcabado Exterior\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eParte frontal y laterales de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eProfundidad de la superficie de cocción (delantera - trasera)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e30\" - 36\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eControl S\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eTermostato \/ Controles de estado sólido\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAltura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e16,84\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAncho\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e36\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eProfundidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e30,52\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003ePeso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e282 libras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003ecULus\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003esí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eClasificación UL EPH\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003esí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Venancio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51035414135090,"sku":"PGT36G-CT_LP","price":1873.12,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0863\/2421\/6114\/files\/ed74e0a7-15b2-4810-a758-99f49930ed54.jpg?v=1775158491","url":"https:\/\/malachypartsplus.com\/es\/products\/venancio-pgt36g-ct_lp-36-inch-prime-griddle-gas-stainless-steel-105000-btu","provider":"Malachy Parts+","version":"1.0","type":"link"}