{"product_id":"venancio-r12ct-12b_nat-12-inch-gas-hotplate-with-2-burners-64000-btu","title":"Placa de gas Venancio R12CT-12B_NAT de 12 pulgadas con 2 quemadores y 64000 BTU.","description":"\u003cdiv class=\"product-description-content rte\"\u003e\n\u003cdiv class=\"metafield-rich_text_field\"\u003e\n\u003cp\u003eLa placa de gas profesional Venancio R12CT-12B_NAT está diseñada para cocinas de restaurantes y hostelería con mucho movimiento. Cuenta con dos potentes quemadores de hierro fundido que, en conjunto, generan 64 000 BTU de calor, proporcionando la potencia necesaria para una cocción rápida y uniforme. Su exterior de acero inoxidable y su robusto marco de acero soldado facilitan la limpieza y garantizan su durabilidad. Cada quemador dispone de su propia válvula de control y piloto, lo que permite ajustar el calor de forma independiente y obtener un encendido fiable en todo momento. Con tan solo 30,5 cm de ancho, se adapta perfectamente a cualquier encimera, y sus patas ajustables facilitan su instalación en prácticamente cualquier distribución de cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas de Venation R12CT-12B_NAT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta placa de cocción está diseñada para cocinas de alto volumen que requieren una superficie de cocción a gas fiable. Los quemadores de hierro fundido calientan de manera uniforme y son resistentes a la obstrucción, mientras que las válvulas de control individuales permiten ajustar con precisión la temperatura de cada quemador. El exterior de acero inoxidable es fácil de limpiar y resiste bien el uso diario intensivo. Su diseño compacto se adapta a cualquier cocina sin ocupar mucho espacio, lo que la convierte en una opción práctica durante las horas punta.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eQuemadores de hierro fundido de alta resistencia: resisten la obstrucción y calientan de manera uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVálvulas de control manual independientes: permiten ajustar cada quemador por separado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParte frontal y laterales de acero inoxidable: fáciles de limpiar y construidos para durar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRejillas de hierro fundido extraíbles: fáciles de quitar para su limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstructura totalmente soldada de calibre 14: fuerte y estable para uso comercial.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para cocinas profesionales que necesitan una placa de gas potente y fiable, capaz de soportar un uso diario intensivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas del Venancio R12CT-12B_NAT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta placa eléctrica funciona con una conexión eléctrica estándar de 120 V y 60 Hz, y cuenta con la certificación cULus para uso comercial. Mide 30,5 cm de ancho, 86 cm de profundidad y 40,5 cm de alto, con patas ajustables hasta 15 cm para adaptarse a su espacio. La unidad pesa 53,5 kg y está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, resistente a la corrosión y de fácil limpieza. Cada quemador ofrece 32 000 BTU, para un total combinado de 64 000 BTU, proporcionando un calor intenso y rápido para las tareas más exigentes de la cocina. Incluye un kit de conversión a propano y un regulador de presión para adaptarla a su suministro de gas. El mantenimiento rutinario es sencillo: basta con limpiar las piezas de hierro fundido y revisar las válvulas de control periódicamente. La unidad está diseñada para conectarse fácilmente a las líneas de gas comerciales y funcionar de forma segura con el sistema de ventilación de su cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRequisitos eléctricos: 120 V, 60 Hz, monofásico, 15 A\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMétodo de refrigeración: No aplicable, quemadores refrigerados por aire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad de producción: 64.000 BTU de producción total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción y acabado: frontal y laterales de acero inoxidable, estructura de calibre 14.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 12\" de ancho x 34\" de profundidad x 15,94\" de alto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 117 libras netas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResistencia a la temperatura: Funciona hasta 600 °F\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeguridad alimentaria y mantenimiento: superficies de acero inoxidable; rejillas extraíbles de hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccesorios incluidos: kit de conversión a GLP, regulador de presión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstalación y uso: requiere suministro de gas estándar con espacio libre para ventilación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e¿Qué es una placa calefactora de gas comercial?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna placa de gas comercial es una unidad de cocción de sobremesa diseñada para cocinas profesionales que requieren un calor potente y fiable para cocinar en superficie. La Venancio R12CT-12B_NAT incluye dos quemadores de hierro fundido de alta resistencia, controles independientes para cada quemador y un exterior de acero inoxidable, lo que la convierte en una excelente opción para restaurantes y servicios de catering de volumen medio. Es fácil de mantener y está diseñada para un rendimiento constante, lo que permite al personal de cocina preparar una amplia variedad de platos rápidamente durante los periodos de mayor afluencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePlacas de gas de alta gama para cocinas de restaurantes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa placa de gas Venancio R12CT-12B_NAT es de alta calidad y está diseñada para ofrecer un rendimiento constante y fiable en cocinas profesionales. Su construcción robusta, su alta potencia calorífica (BTU) y sus controles manuales fáciles de usar la hacen ideal para la preparación de alimentos de volumen medio, proporcionando un calor constante para diversas tareas culinarias durante un servicio ajetreado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOperación de uso medio: muy adecuada para estaciones de preparación de restaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño compacto: cabe en espacios reducidos de cocinas comerciales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlta potencia calorífica (BTU): garantiza un calentamiento y una recuperación rápidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcabado de acero inoxidable duradero: permite una limpieza frecuente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControles manuales: permiten ajustes precisos de la temperatura durante el servicio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e¿Por qué elegir Venancio R12CT-12B_NAT?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa placa de cocción Venancio R12CT-12B_NAT se distingue de otras placas similares por su sólida construcción y alto rendimiento. Su exterior de acero inoxidable, quemadores de hierro fundido de alta resistencia y válvulas de control individuales ofrecen durabilidad, control preciso del calor y fácil mantenimiento, todo en una unidad compacta. Está diseñada para soportar las exigencias de la cocina de alto volumen, manteniendo el funcionamiento de su cocina de manera fluida y eficiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiseño autónomo que se adapta perfectamente al espacio de la encimera existente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuemadores de hierro fundido de alta resistencia que resisten la obstrucción y duran más.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExterior de acero inoxidable que se desinfecta de forma rápida y sencilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalida constante de 64.000 BTU para cocinar a alta demanda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas ajustables para una instalación flexible en cualquier diseño de cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin-top: 30px; margin-bottom: 15px; font-size: 1.2em;\"\u003eDetalles técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eFabricante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eVenancio USA\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eNúmero de modelo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eR12CT-12B_NAT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eNúmero de pieza del fabricante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eR12CT-12B_NAT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAcabado superior y frontal\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eParte frontal y laterales de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAncho (lado - lado)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e12 - 23\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eCantidad de quemadores\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e2 quemadores\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003ePiernas\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eCon piernas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAltura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e15,94\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAncho\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e12\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eProfundidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e34\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003ePeso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e117 libras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; 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