{"product_id":"venancio-r24ct-24g_lp-24-inch-griddle-gas-countertop-50-000-btu-manual-controls","title":"Plancha de gas de sobremesa Venancio R24CT-24G_LP de 24 pulgadas, 50 000 BTU, controles manuales","description":"\u003cdiv class=\"product-description-content rte\"\u003e\n\u003cdiv class=\"metafield-rich_text_field\"\u003e\n\u003cp\u003eLa plancha de gas de sobremesa Venancio R24CT-24G_LP es de alta resistencia y está diseñada para cocinas comerciales con mucho movimiento. Cuenta con una superficie de cocción lisa de acero de 61 x 61 cm (24\" x 24\") y 19 mm (3\/4\") de grosor, que ayuda a mantener el calor de manera uniforme. Dos válvulas de control manual permiten ajustar el calor con precisión, y sus dos quemadores, separados por 30 cm (12\"), ofrecen una potencia combinada de 50 000 BTU, lo que permite cocinar los alimentos de forma rápida y uniforme. El exterior de la unidad está fabricado en acero inoxidable, resistente a la corrosión y fácil de limpiar. Un riel frontal que se mantiene frío al tacto aumenta la seguridad durante el servicio, y un canal de grasa de acero inoxidable de 3,8 litros (1 galón) facilita y agiliza la limpieza. Esta plancha funciona con gas LP e incluye todo lo necesario para la conexión. Está construida con una sólida estructura de acero soldado de calibre 14 y cuenta con las certificaciones cULus y UL EPH para mayor seguridad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas del Venation R24CT-24G_LP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta plancha ofrece un calor uniforme y fiable con controles manuales sencillos, ideal para cocinas con mucho movimiento que requieren resultados consistentes. Su construcción en acero inoxidable resiste bien el uso diario intensivo, y su superficie lisa facilita la limpieza entre cada uso. Su tamaño compacto la convierte en la opción perfecta para estaciones de preparación pequeñas o líneas de servicio concurridas donde el espacio en la encimera es limitado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad de cocción: la superficie de 61 cm de ancho x 61 cm de profundidad permite cocinar un gran volumen de comida a la vez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurabilidad del material: Estructura de acero soldado sólido de calibre 14 con exterior de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFácil mantenimiento: Bandeja recogegrasa extraíble y superficie de cocción lisa para una limpieza rápida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso operativo: Controles manuales y quemadores esmaltados para un ajuste sencillo del calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntegración en el flujo de trabajo: Su tamaño compacto se adapta perfectamente al espacio limitado de la encimera en cocinas concurridas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUna excelente opción para la preparación de grandes cantidades de alimentos en restaurantes, cafeterías y entornos similares.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas del Venancio R24CT-24G_LP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta plancha ofrece 50 000 BTU, calentando de forma rápida y uniforme su superficie de cocción lisa de acero de 61 x 61 cm. Mide 61 cm de ancho, 86 cm de profundidad y 40,5 cm de alto, un tamaño ideal para la mayoría de las encimeras comerciales. Su exterior de acero inoxidable es resistente a la corrosión y fácil de limpiar. Con un peso de 135 kg, se mantiene estable durante su uso. Cuenta con las certificaciones cULus y UL EPH para mayor seguridad. Dos válvulas de control manual y quemadores esmaltados, separados por 30 cm, permiten controlar las zonas de cocción, y su bandeja recolectora de grasa de acero inoxidable de 3,8 litros facilita la limpieza rutinaria. Funciona con líneas de gas estándar e incluye un kit de conversión a GLP. Se requiere un espacio libre adecuado para la circulación del aire y el drenaje durante la instalación.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRequisitos eléctricos: Ninguno; esta unidad funciona exclusivamente con gas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia calorífica: 50.000 BTU para una calefacción rápida y potente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcabado de la construcción: Parte frontal y laterales de acero inoxidable con una plancha de acero lisa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 24\" de ancho x 34\" de profundidad x 15,94\" de alto, pesa 298 libras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrosor de la placa: 3\/4\" de grosor para una mejor retención del calor y durabilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimpieza y mantenimiento: Retire y vacíe el canal de grasa regularmente y limpie la superficie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatibilidad de uso: Funciona con líneas de gas estándar; kit de conversión a GLP incluido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRequisitos de instalación: Deje suficiente espacio alrededor de la unidad para el flujo de aire, el drenaje y la ventilación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e¿Qué es una plancha de gas comercial de sobremesa?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna plancha de gas comercial de sobremesa es un electrodoméstico de cocina profesional diseñado para cocinar grandes cantidades de comida en poco tiempo. Cuenta con una superficie de acero lisa y plana, alimentada por quemadores de gas que se calientan rápidamente y mantienen una temperatura constante. Estas planchas se utilizan comúnmente en restaurantes y cafeterías para preparar desayunos, sándwiches y otros alimentos de servicio rápido. La Venancio R24CT-24G_LP es un excelente ejemplo: ofrece una superficie de cocción de 61 x 61 cm (24\" x 24\"), 50 000 BTU de potencia y una construcción de acero inoxidable de fácil mantenimiento. Está diseñada para resistir las exigencias de la cocina, proporcionando un control de temperatura fiable en cada turno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePlancha de gas de sobremesa de alta gama para entornos de servicio de alimentos de alto volumen.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa plancha de gas Venancio R24CT-24G_LP es de calidad profesional y está diseñada para cocinas que requieren un rendimiento fiable día tras día. Con exterior de acero inoxidable, gran potencia calorífica y controles manuales sencillos, proporciona calor constante donde se necesita. Su tamaño compacto la convierte en una opción práctica para restaurantes y cafeterías que necesitan optimizar el espacio de su encimera.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eControl de temperatura fiable para cocinas de volumen medio a alto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLo suficientemente compacto como para caber en la mayoría de las encimeras comerciales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para la preparación de alimentos en restaurantes y cafeterías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunciona con suministro de gas estándar; kit de conversión a GLP incluido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu construcción de acero inoxidable resiste la oxidación y soporta un uso diario intensivo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e¿Por qué elegir Venancio R24CT-24G_LP?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl calentador de agua Venancio R24CT-24G_LP destaca por su robusta construcción totalmente de acero inoxidable, su potencia de 50 000 BTU y su estructura soldada de gran durabilidad. Es fácil de limpiar, sencillo de usar e incluye un kit de conversión a gas propano para mayor flexibilidad en su instalación. Sus certificaciones de seguridad le brindan tranquilidad, y su diseño compacto permite que se integre perfectamente en su cocina sin estorbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePotencia de 50 000 BTU para una cocción rápida y eficiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación íntegra en acero inoxidable para una durabilidad excepcional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu diseño compacto aprovecha al máximo el espacio limitado en la encimera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de conversión a GLP incluido para mayor flexibilidad de combustible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFácil de limpiar y diseñado para un uso comercial diario y fiable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin-top: 30px; margin-bottom: 15px; font-size: 1.2em;\"\u003eDetalles técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eFabricante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eVenancio USA\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eNúmero de modelo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eR24CT-24G_LP\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eNúmero de pieza del fabricante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eR24CT-24G_LP\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eControl S\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eControles manuales\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eEspesor de la placa\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e3\/4\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAcabado Exterior\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eParte frontal y laterales de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAcabado de la placa de la plancha\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eAcero liso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAncho de la superficie de cocción (lado a lado)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e19\" - 24\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eProfundidad de la superficie de cocción (delantera - trasera)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e20\" - 23\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAltura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e15,94\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAncho\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e24\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eProfundidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e34\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003ePeso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e298 libras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003ecULus\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003esí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eClasificación UL EPH\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003esí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Venancio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51035823046962,"sku":"R24CT-24G_LP","price":1266.15,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0863\/2421\/6114\/files\/7fa6132e-d97d-4659-b823-af3b75ba46af.jpg?v=1775163654","url":"https:\/\/malachypartsplus.com\/es\/products\/venancio-r24ct-24g_lp-24-inch-griddle-gas-countertop-50-000-btu-manual-controls","provider":"Malachy Parts+","version":"1.0","type":"link"}