{"product_id":"venancio-r36co-36b_nat-36-inch-gas-restaurant-range-with-6-burners-227000-btu","title":"Cocina de gas para restaurante Venancio R36CO-36B_NAT de 36 pulgadas con 6 quemadores y 227000 BTU.","description":"\u003cdiv class=\"product-description-content rte\"\u003e\n\u003cdiv class=\"metafield-rich_text_field\"\u003e\n\u003cp\u003eLa Venancio R36CO-36B_NAT es una cocina de gas de alta resistencia diseñada para cocinas de restaurantes con mucho movimiento. Esta cocina de 91 cm (36 pulgadas) cuenta con seis quemadores de hierro fundido que calientan de manera uniforme y no se obstruyen, cada uno con su propia válvula de control para que pueda ajustar con precisión la temperatura de cada quemador. El exterior de acero inoxidable es resistente, fácil de limpiar y está diseñado para soportar el ritmo acelerado de una cocina. El horno de convección utiliza un ventilador de dos velocidades y un encendido electrónico sencillo para hornear y asar de forma rápida y uniforme. Con una potencia total de 227 000 BTU en todos los quemadores y una sólida estructura soldada que pesa 334 kg (736 libras), esta cocina está hecha para soportar las exigencias de la cocina de alto volumen día tras día.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales de Venancio R36CO-36B_NAT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta cocina cuenta con seis quemadores de hierro fundido de alta resistencia que evitan la obstrucción, cada uno con control independiente para que siempre disponga del calor adecuado. El horno de convección, con su ventilador de dos velocidades, distribuye el calor de manera uniforme, y su encendido electrónico permite una puesta en marcha rápida y sencilla. Su exterior de acero inoxidable mantiene la limpieza e higiene, y las rejillas de hierro fundido se extraen fácilmente para una limpieza rápida y sin complicaciones. Tanto si prepara una cena completa como si cocina a gran escala, esta cocina se integra a la perfección en el flujo de trabajo de una cocina profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSeis quemadores de hierro fundido: Su diseño resistente a la obstrucción mantiene un rendimiento constante durante turnos largos y ajetreados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRejillas de hierro fundido extraíbles: Se pueden extraer fácilmente para una limpieza rápida entre servicios.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVálvulas manuales independientes: Ajuste cada quemador por separado para un control total sobre su cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación en acero inoxidable: duradera, fácil de desinfectar y diseñada para uso comercial.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorno de convección con ventilador de dos velocidades: distribuye el calor de manera uniforme para obtener resultados fiables al hornear y asar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para cocinas de restaurantes con alto volumen de producción, donde se requiere un rendimiento fiable, un mantenimiento sencillo y un control preciso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas del Venancio R36CO-36B_NAT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta cocina de gas comercial de 91 cm (36 pulgadas) funciona con gas natural y ofrece una potencia total de 227 000 BTU en sus seis quemadores. El horno de convección cuenta con un motor de 1\/4 HP, ventilador de dos velocidades y encendido electrónico. La unidad mide 91 cm (36 pulgadas) de ancho, 107 cm (42,25 pulgadas) de profundidad y 152 cm (60 pulgadas) de alto, con una altura de riel frontal de 18 cm (7 pulgadas). Está construida sobre una robusta estructura soldada de calibre 14 y se apoya sobre patas ajustables de 15 cm (6 pulgadas). La cocina pesa 334 kg (736 libras) y requiere una conexión eléctrica estándar monofásica de 115 V, 60 Hz y 3,70 amperios. La limpieza se facilita gracias a una bandeja recogemigas extraíble y piezas de fácil acceso. Esta cocina cumple con las normas de seguridad UL y cULus e incluye una advertencia de la Proposición 65.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRequisitos eléctricos: 115 V, 60 Hz, monofásico, 3,70 amperios\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción y acabado: Parte frontal y laterales de acero inoxidable, estructura soldada de calibre 14.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 36\" de ancho x 42,25\" de profundidad x 60\" de alto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 736 libras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia de los quemadores: 6 quemadores con una potencia total de 227.000 BTU.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefrigeración y enfriamiento: No aplicable; diseño enfriado por aire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad de producción de alimentos: Admite cocción de alto volumen con una salida de calor fiable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimpieza y mantenimiento: Bandeja recogemigas extraíble, acceso rápido para la limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeguridad y estándares: Certificado por UL y cULus, cumple con la Proposición 65.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsideraciones de instalación: Requiere ventilación y espacio libre adecuados para un flujo de aire óptimo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e¿Qué es una gama de productos para restaurantes comerciales?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna cocina industrial para restaurantes es un electrodoméstico de alta resistencia diseñado para cocinas que manejan grandes volúmenes de cocción a diario. Combina múltiples quemadores y un horno en una unidad sólida de acero inoxidable, construida para seguir el ritmo de una cocina profesional. La Venancio R36CO-36B_NAT, con sus seis quemadores de hierro fundido y horno de convección, es ideal para restaurantes, hoteles y otras cocinas de alta capacidad donde el rendimiento constante, la limpieza y el control preciso del calor son imprescindibles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCocina de gas comercial de alta gama para servicios de alimentación de gran volumen.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCon un exterior robusto de acero inoxidable y seis quemadores de alto rendimiento, la Venancio R36CO-36B_NAT está diseñada para cocinas de restaurantes que necesitan cocinar grandes cantidades de forma constante y sin interrupciones. Ofrece un control preciso y una construcción sólida que resiste las exigencias de un entorno de cocina exigente.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo de operación: diseñado para cocinas de restaurantes de servicio completo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntorno de cocina: diseñado para la preparación profesional de alimentos comerciales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCategoría de servicios de alimentación: ideal para operaciones de restaurantes de alto volumen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalificador de carga de trabajo: maneja una cocción constante y continua con resultados consistentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaso de uso: adecuado para la cocción continua y la producción de alimentos a gran escala.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e¿Por qué elegir Venancio R36CO-36B_NAT?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Venancio R36CO-36B_NAT está diseñada para durar y ofrecer un rendimiento óptimo en entornos de cocina exigentes. Su estructura totalmente soldada, sus seis quemadores de hierro fundido de alta resistencia y su exterior de acero inoxidable la convierten en una opción fiable para cualquier cocina profesional. Su alta potencia calorífica (BTU) y su horno de convección permiten cocinar grandes cantidades de comida con facilidad, mientras que sus piezas desmontables facilitan y agilizan la limpieza. Si necesita una cocina fiable, de fácil mantenimiento y lista para uso profesional, esta es una excelente opción.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSu tamaño compacto de 36 pulgadas resulta ideal para cocinas con espacio reducido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos quemadores de hierro fundido de alta resistencia están diseñados para durar y resistir la obstrucción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl exterior de acero inoxidable es fácil de limpiar y resiste el uso comercial diario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu alta potencia calorífica (BTU) permite cocinar con intensidad sin ralentizar el proceso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas piezas extraíbles de fácil acceso hacen que la limpieza y el mantenimiento sean más rápidos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin-top: 30px; margin-bottom: 15px; font-size: 1.2em;\"\u003eDetalles técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eFabricante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eVenancio USA\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eNúmero de modelo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eR36CO-36B_NAT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eNúmero de pieza del fabricante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eR36CO-36B_NAT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eCima\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e(6) Quemadores abiertos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eBase\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e(1) Horno de convección\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAcabado Exterior\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eParte frontal y laterales de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eRespiradero\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eRespaldo con estante alto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAltura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e60\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAncho\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e36\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eProfundidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e42,25\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003ePeso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e736 libras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003ecULus\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003esí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eClasificación UL EPH\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003esí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Venancio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51035395850546,"sku":"R36CO-36B_NAT","price":4261.83,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0863\/2421\/6114\/files\/7ae0892b-0780-4ac8-a1df-07e7df9e2e20_c90fb69e-c2a9-425a-9c97-f8c06dfc264b.jpg?v=1775158243","url":"https:\/\/malachypartsplus.com\/es\/products\/venancio-r36co-36b_nat-36-inch-gas-restaurant-range-with-6-burners-227000-btu","provider":"Malachy Parts+","version":"1.0","type":"link"}