{"product_id":"venancio-r48ct-48c_nat-48-inch-charbroiler-gas-with-cast-iron-radiants-8-burners-133328-btu","title":"Venancio R48CT-48C_NAT Parrilla a gas de 48 pulgadas con radiantes de hierro fundido 8 quemadores 133328 BTU","description":"\u003cdiv class=\"product-description-content rte\"\u003e\n\u003cdiv class=\"metafield-rich_text_field\"\u003e\n\u003cp\u003eLa Venancio R48CT-48C_NAT es una parrilla de gas de 48 pulgadas diseñada para cocinas comerciales de alto volumen. Cuenta con ocho quemadores y radiadores de hierro fundido que distribuyen el calor de manera uniforme, garantizando resultados consistentes en cada uso. Su robusta construcción, con exterior de acero inoxidable pulido y una estructura entrelazada de alta resistencia, soporta las exigencias de una cocina de gran actividad. Los recolectores de grasa integrados y los cajones extraíbles facilitan la limpieza. Con una potencia de cocción de 133,328 BTU, esta parrilla de sobremesa está lista para satisfacer las necesidades de cualquier cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVenancio R48CT-48C_NAT Características\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta parrilla de gas utiliza radiadores de hierro fundido para proporcionar un calor constante y uniforme en sus ocho quemadores. Cada quemador cuenta con su propio control manual, lo que permite ajustar la temperatura con precisión. Las superficies de acero inoxidable son fáciles de limpiar, y los recolectores de grasa y los cajones extraíbles facilitan una limpieza más profunda. Las rejillas anguladas se pueden ajustar para adaptarse a diferentes alimentos, y la unidad se integra perfectamente en la mayoría de las encimeras.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRadiadores de hierro fundido para un calor constante y uniforme en toda la superficie de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación robusta en acero inoxidable que resiste el uso comercial diario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControles manuales en cada quemador para una gestión precisa de la temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCanales recolectores de grasa y cajones extraíbles para una limpieza fácil y sin complicaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie de cocción de 48 pulgadas de ancho con rejillas ajustables para diferentes tipos de alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para chefs de restaurantes y jefes de cocina que necesitan una parrilla de gas potente y de bajo mantenimiento que se pueda colocar directamente sobre la encimera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas del Venancio R48CT-48C_NAT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa R48CT-48C_NAT tiene 122 cm de ancho y pesa 200 kg. Funciona con una conexión de gas comercial estándar y ofrece una potencia combinada de 133 328 BTU en sus ocho quemadores. Con tan solo 40,5 cm de alto y 86 cm de profundidad, su diseño compacto la hace ideal para la mayoría de las encimeras comerciales. Su acabado de acero inoxidable facilita la desinfección y cuenta con las certificaciones de seguridad UL EPH y cULus. Las parrillas ajustables y el sistema integrado de gestión de grasa permiten cocinar grandes cantidades de alimentos de manera eficiente y mantener la unidad limpia entre usos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo de combustible: Gas natural con conexión de gas comercial estándar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción y acabado: Exterior de acero inoxidable pulido con radiadores de hierro fundido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 48\" de ancho x 34\" de profundidad x 15,94\" de alto, pesa 441 libras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia calorífica: 133.328 BTU en total distribuidos en ocho quemadores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeguridad alimentaria: superficies de acero inoxidable diseñadas para una fácil desinfección.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControles y características: Controles manuales del quemador, bandejas recolectoras de grasa, cajones extraíbles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e¿Qué es una parrilla de gas comercial?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna parrilla de gas comercial es una parrilla robusta diseñada para restaurantes y cocinas profesionales que necesitan cocinar grandes cantidades de alimentos de forma rápida y uniforme. La Venancio R48CT-48C_NAT utiliza radiadores de hierro fundido y ocho quemadores para distribuir el calor de manera uniforme en toda la superficie de cocción, lo que la hace ideal para asar carnes, verduras y mariscos durante los momentos de mayor afluencia. Los controles manuales permiten a los cocineros un control preciso de cada quemador, y su construcción duradera garantiza que pueda soportar el uso diario en una cocina comercial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eParrillas de gas de sobremesa de alta gama para cocinas de restaurantes de volumen medio.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Venancio R48CT-48C_NAT es una excelente opción para cocinas que requieren una potencia de cocción fiable sin ocupar mucho espacio. Funciona a la perfección en cafeterías, bistrós, cocinas de hotel y establecimientos similares donde la constancia y el fácil mantenimiento son fundamentales. Sus controles manuales facilitan su uso y sus superficies de acero inoxidable se mantienen limpias con mínimo esfuerzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOperaciones de volumen medio: satisface la demanda constante en cocinas activas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción de calidad comercial: diseñada para ser duradera y fácil de limpiar a diario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstalación de encimeras: una opción práctica cuando el espacio en el suelo es limitado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRendimiento constante: ideal para restaurantes con volúmenes de comida fiables y predecibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersátil para cocinar: sirve para hamburguesas, filetes, verduras y mucho más.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e¿Por qué elegir Venancio R48CT-48C_NAT?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Venancio R48CT-48C_NAT combina una construcción robusta, un potente rendimiento de calentamiento y controles sencillos en un diseño compacto para encimera. Su estructura de acero inoxidable de calibre 14 está diseñada para durar, los radiadores de hierro fundido proporcionan un calor uniforme y sus controles manuales son fáciles de usar para cualquier miembro del personal de cocina. Ofrece una potencia de cocción de nivel profesional sin ocupar espacio innecesario.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEstructura robusta de acero inoxidable de calibre 14 para una mayor durabilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia de 133.328 BTU para una cocción rápida y uniforme en toda la superficie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRejillas ajustables para adaptarse a diferentes cortes y tipos de alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRadiadores de hierro fundido que mantienen su rendimiento durante años de uso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControles manuales sencillos y fáciles de operar durante un servicio ajetreado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin-top: 30px; margin-bottom: 15px; font-size: 1.2em;\"\u003eDetalles técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eFabricante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eVenancio USA\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eNúmero de modelo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eR48CT-48C_NAT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eNúmero de pieza del fabricante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eR48CT-48C_NAT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eFuente de calor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eRadiante\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eTipo de control\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eControles manuales\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAncho (lado - lado) OA\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e43 - 48\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAltura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e15,94\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAncho\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e48\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eProfundidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e34\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003ePeso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e441 libras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003ecULus\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003esí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eClasificación UL EPH\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003esí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Venancio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51035813773618,"sku":"R48CT-48C_NAT","price":2057.56,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0863\/2421\/6114\/files\/d59d4546-34f9-4690-affb-f0f6132cc409_c6e1280f-3762-4773-99b6-e78c286e8ef9.jpg?v=1775162921","url":"https:\/\/malachypartsplus.com\/es\/products\/venancio-r48ct-48c_nat-48-inch-charbroiler-gas-with-cast-iron-radiants-8-burners-133328-btu","provider":"Malachy Parts+","version":"1.0","type":"link"}