{"product_id":"venancio-r60ct-60g_nat-60-inch-griddle-gas-countertop-manual-control-125000-btu","title":"Plancha de gas de sobremesa Venancio R60CT-60G_NAT de 60 pulgadas con control manual y 125000 BTU.","description":"\u003cdiv class=\"product-description-content rte\"\u003e\n\u003cdiv class=\"metafield-rich_text_field\"\u003e\n\u003cp\u003eLa plancha de gas Venancio R60CT-60G_NAT es una plancha de alta resistencia diseñada para cocinas comerciales con mucho movimiento. Cuenta con una amplia superficie de cocción de 152 cm de ancho por 61 cm de profundidad, fabricada en acero de 19 mm de grosor, que distribuye el calor de manera uniforme para obtener resultados de cocción consistentes. El exterior, tanto en el frontal como en los laterales y los protectores contra salpicaduras, es de acero inoxidable, lo que la hace resistente y fácil de limpiar. Con una potencia de 125 000 BTU, cinco quemadores con control individual y un diseño sencillo para colocar sobre la encimera, esta plancha es una opción fiable para restaurantes y establecimientos de restauración que necesitan cocinar grandes cantidades de comida de forma rápida y eficiente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTop Venancio R60CT-60G_NAT Features\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta plancha te permite controlar individualmente cinco quemadores, para que puedas ajustar diferentes niveles de calor en toda la superficie de cocción. La gruesa placa de acero retiene bien el calor, cocina de manera uniforme y es fácil de limpiar. El cuerpo de acero inoxidable resiste la limpieza regular sin oxidarse ni desgastarse. Cada quemador tiene su propia luz piloto para un encendido fácil y fiable. Un canal de grasa integrado de acero inoxidable de 4 litros recoge la grasa que gotea y facilita y agiliza la limpieza.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePotencia calorífica total de 125 000 BTU para una cocción rápida y de gran volumen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie de cocción de acero pulido de 19 mm de espesor para una distribución uniforme del calor y una durabilidad prolongada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControles manuales en cada quemador para un ajuste preciso de la temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParte frontal, laterales y protectores contra salpicaduras de acero inoxidable para una fácil limpieza y resistencia a la corrosión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstructura de acero de calibre 14 totalmente soldada con patas cromadas ajustables para una instalación estable y nivelada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para cocinas de restaurantes de tamaño mediano que necesitan una plancha fiable y de alto rendimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas del Venancio R60CT-60G_NAT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta plancha de gas de sobremesa tiene una potencia de 125 000 BTU y mide 152 cm de ancho, 61 cm de profundidad y unos 41 cm de alto. Está construida sobre una estructura de acero de calibre 14 totalmente soldada con una placa de cocción lisa de acero de 19 mm de grosor. El exterior de acero inoxidable y los protectores contra salpicaduras facilitan su limpieza. Los quemadores están espaciados cada 30 cm y cada uno tiene una llama piloto permanente para un encendido uniforme. La unidad incluye un canal de grasa de acero inoxidable de 3,8 litros y patas cromadas ajustables de 10 cm. Cuenta con las certificaciones cULus y UL EPH, cumpliendo con los estándares de seguridad para cocinas profesionales. No requiere conexión eléctrica: funciona exclusivamente con gas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRequisitos eléctricos: Ninguno; funciona solo con gas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMétodo de refrigeración: Quemadores refrigerados por aire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción: Parte frontal y laterales de acero inoxidable con estructura de acero soldada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 60\" de ancho x 34\" de profundidad x 15,94\" de alto (aproximadamente)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 646 libras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspesor de la placa: acero de 3\/4\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad: Canaleta para grasa de 1 galón para un drenaje eficiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRango de temperatura: Diseñado para cocinar a altas temperaturas; la temperatura máxima depende del uso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcabado: Acero inoxidable resistente a la corrosión, apto para limpieza frecuente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertificación: Certificado cULus y UL EPH para uso profesional en servicios de alimentación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVentilación: Asegúrese de que haya suficiente flujo de aire alrededor de la unidad para un funcionamiento seguro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConexión de gas: Funciona con líneas de gas estándar; se incluye un kit de conversión a GLP.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspacio libre: Deje suficiente espacio alrededor de la unidad para la circulación del aire y un fácil mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrenaje: Conecte el canal de grasa a una línea de drenaje para facilitar la eliminación de residuos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstalación: Asegúrese de que la encimera pueda soportar el peso y de que las tuberías de gas estén correctamente conectadas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e¿Qué es una plancha industrial?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna plancha industrial es un electrodoméstico de cocina de superficie plana y alta resistencia, diseñado para cocinar grandes cantidades de alimentos a la vez. Su superficie lisa de acero permite freír, saltear y asar alimentos de forma rápida y uniforme. La Venancio R60CT-60G_NAT es un modelo de sobremesa a gas con una superficie de cocción de 60 pulgadas que distribuye el calor de manera uniforme de un extremo a otro. Es ideal para restaurantes, cafeterías y servicios de catering que requieren resultados fiables y consistentes durante los periodos de mayor afluencia. Su sistema integrado de gestión de grasa y sus controles manuales fáciles de usar contribuyen a un funcionamiento óptimo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePlanchas de gas de sobremesa de alta gama para cocinas de restaurantes de volumen medio.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa plancha Venancio R60CT-60G_NAT está diseñada para cocinas comerciales de tamaño mediano que necesitan una plancha fiable y fácil de usar con una amplia superficie de cocción. Está construida para durar, es de fácil mantenimiento y proporciona un calor constante para una producción de alimentos ininterrumpida durante todo el día.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMuy adecuado para la producción de alimentos de volumen medio en entornos de restaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricado con acero inoxidable de calidad comercial para una mayor durabilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunciona con gas para un calor alto, fiable y constante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño estable y superficies fáciles de limpiar para entornos de cocina concurridos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseñado para facilitar flujos de trabajo de preparación de alimentos fluidos y eficientes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e¿Por qué elegir Venancio R60CT-60G_NAT?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa estufa Venancio R60CT-60G_NAT destaca por su resistente construcción en acero inoxidable, su potente salida de 125,000 BTU y sus controles manuales fáciles de usar. Su estructura de acero soldado y su gruesa superficie de cocción resisten un uso diario intensivo. Su diseño compacto se integra perfectamente en cualquier cocina, y sus controles intuitivos y superficies fáciles de limpiar contribuyen a un funcionamiento eficiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiseño de encimera que ahorra espacio con exterior completamente de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu potencia de 125.000 BTU permite cocinar grandes cantidades de comida con facilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos controles manuales permiten ajustar con precisión el calor de cada quemador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstructura totalmente soldada para mayor resistencia y estabilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye un kit de conversión a GLP para que puedas usarlo con diferentes fuentes de combustible.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin-top: 30px; margin-bottom: 15px; font-size: 1.2em;\"\u003eDetalles técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eFabricante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eVenancio USA\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eNúmero de modelo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eR60CT-60G_NAT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eNúmero de pieza del fabricante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eR60CT-60G_NAT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eEspesor de la placa\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e3\/4\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAcabado Exterior\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eParte frontal y laterales de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eControl S\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eControles manuales\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAcabado de la placa de la plancha\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eAcero liso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eProfundidad de la superficie de cocción (delantera - trasera)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e20\" - 23\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAncho de la superficie de cocción (lado a lado)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e55\" - 60\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAltura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e15,94\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAncho\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e60\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eProfundidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e34\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003ePeso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e646 libras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003ecULus\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003esí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eClasificación UL EPH\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003esí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Venancio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51035402502450,"sku":"R60CT-60G_NAT","price":2896.27,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0863\/2421\/6114\/files\/96069ae6-7814-4135-883c-451a4cf43161_f731b15f-de7a-4c58-882d-1b43a1c2a06a.jpg?v=1775158324","url":"https:\/\/malachypartsplus.com\/es\/products\/venancio-r60ct-60g_nat-60-inch-griddle-gas-countertop-manual-control-125000-btu","provider":"Malachy Parts+","version":"1.0","type":"link"}