{"product_id":"venancio-r722co-72b_lp-72-inch-gas-restaurant-range-with-12-burners-454000-btu","title":"Cocina de gas para restaurante Venancio R722CO-72B_LP de 72 pulgadas con 12 quemadores y 454000 BTU.","description":"\u003cdiv class=\"product-description-content rte\"\u003e\n\u003cdiv class=\"metafield-rich_text_field\"\u003e\n\u003cp\u003eLa Venancio R722CO-72B_LP es una cocina de gas comercial de 183 cm (72 pulgadas) de ancho, diseñada para cocinas de restaurantes con mucho movimiento. Su exterior de acero inoxidable resiste un uso diario intensivo, mientras que sus 12 quemadores de hierro fundido distribuyen el calor de manera uniforme en la superficie de cocción para una cocción confiable y consistente. Dos hornos de convección, cada uno con ventilador de dos velocidades y encendido electrónico, le brindan un control preciso de la temperatura, ya sea para asar, hornear o mantener la temperatura. Las válvulas de control independientes permiten gestionar cada quemador por separado, y las rejillas de hierro fundido extraíbles facilitan la limpieza. Con una potencia total de 454,000 BTU, una estructura de acero de calibre 14 totalmente soldada y motores de horno de 1\/4 HP, esta cocina está diseñada para funcionar turno tras turno en una cocina exigente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales de la visera R722CO-72B_LP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Venancio R722CO-72B_LP combina potentes quemadores de gas, componentes de hierro fundido de larga duración y dos hornos de convección para realizar una amplia variedad de tareas culinarias. Es ideal para cocinas de volumen medio que requieren un rendimiento fiable, un control de temperatura sencillo y una cocina fácil de limpiar.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRendimiento de alta capacidad: 12 quemadores de hierro fundido proporcionan un calor uniforme y constante en toda la superficie de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción duradera: el frontal y los laterales de acero inoxidable resisten la corrosión y son fáciles de limpiar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFácil mantenimiento: las rejillas extraíbles se levantan rápidamente para facilitar la limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorneado versátil: 2 hornos de convección con rejillas ajustables y múltiples posiciones de estante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEficiencia operativa: Los controles manuales independientes permiten ajustar con precisión el calor de cada quemador por separado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUna opción sólida para cocinas de restaurantes de volumen medio que necesitan una cocina fiable, de bajo mantenimiento y construida para durar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas del Venancio R722CO-72B_LP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa estufa Venancio R722CO-72B_LP funciona con gas y ofrece una potencia total de 454,000 BTU, lo que le brinda la potencia necesaria para cocinar grandes cantidades de comida. Su exterior de acero inoxidable mantiene una apariencia impecable y facilita la desinfección. La estufa mide 72 pulgadas de ancho, 42.25 pulgadas de profundidad y 60 pulgadas de alto, y pesa 1,246 libras. Cada uno de los dos hornos de convección se conecta a una toma de corriente estándar de 115 V\/60 Hz\/1 fase y consume 3.70 amperios. La unidad está construida sobre una estructura de acero de calibre 14 totalmente soldada y utiliza un encendido piloto permanente para un arranque confiable. Cuenta con las certificaciones cULus y UL EPH, lo que garantiza que cumple con los estándares de seguridad reconocidos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRequisitos eléctricos: 2 x 115 V\/60 Hz\/1 fase, 3,70 amperios cada uno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción y acabado: Parte frontal y laterales de acero inoxidable para mayor durabilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 72\" de ancho x 42,25\" de profundidad x 60\" de alto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 1246 libras para toda la unidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia calorífica: 454.000 BTU para un rendimiento de alta capacidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertificaciones de seguridad: cULus y clasificación UL EPH.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaracterísticas del producto: 12 quemadores de hierro fundido antiobstrucción, rejillas de hierro fundido extraíbles, encendido piloto permanente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad del horno: 2 hornos de convección con ventiladores de 2 velocidades, rejillas ajustables y 4 posiciones para cada estante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstructura y acabado de la estructura: Acero de calibre 14 totalmente soldado para una construcción fuerte y estable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsideraciones de instalación: Ventila a través de un conducto trasero con estante alto, funciona con conexiones estándar de gas y electricidad para cocinas comerciales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e¿Qué es una gama de productos para restaurantes comerciales?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna cocina industrial para restaurantes es un electrodoméstico de alta resistencia diseñado para cocinas de gran volumen. Generalmente cuenta con varios quemadores y uno o más hornos para preparar grandes cantidades de comida simultáneamente. El modelo Venancio R722CO-72B_LP, de 182 cm de ancho y alimentado por gas, incorpora 12 quemadores de hierro fundido y dos hornos de convección, lo que lo hace ideal para restaurantes, servicios de catering y establecimientos de restauración que requieren un calor constante y fiable durante un servicio intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCocinas de gas de alta gama para restaurantes de volumen medio.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Venancio R722CO-72B_LP es una cocina de gas comercial diseñada para restaurantes de volumen medio que requieren un alto rendimiento y un mantenimiento sencillo. Con un exterior completamente de acero inoxidable, 12 quemadores de hierro fundido anti-obstrucción y dos hornos de convección, cubre una amplia gama de necesidades culinarias, además de ser fácil de operar y mantener.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo de operación: ideal para cocinas de restaurantes concurridas y una demanda de cocción constante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntorno de cocina: se adapta cómodamente a los diseños de cocinas comerciales estándar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCategoría de servicios de alimentación: ideal para operaciones de volumen medio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalificador de carga de trabajo: maneja un rendimiento de moderado a alto con facilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaso de uso: admite desde la cocción en estufa hasta la cocción en horno de convección.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e¿Por qué elegir Venancio R722CO-72B_LP?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Venancio R722CO-72B_LP está diseñada para cocinas que no pueden permitirse tiempos de inactividad. Con quemadores de hierro fundido de alta resistencia, cuerpo de acero inoxidable, hornos de convección dobles y controles de quemador independientes, está diseñada para satisfacer las exigencias de un servicio de alimentos intensivo. Si a esto le sumamos sus certificaciones de seguridad y su sólida construcción, tenemos una cocina hecha para durar.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiseño compacto: 72 pulgadas de ancho, se adapta a la mayoría de las distribuciones estándar de cocinas comerciales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriales de alta resistencia: componentes de acero inoxidable y hierro fundido diseñados para un uso prolongado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMayor seguridad: la certificación cULus y la clasificación UL EPH cumplen con los estándares reconocidos de la industria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlujo de trabajo óptimo: Los controles independientes y las rejillas extraíbles garantizan un funcionamiento fluido de las operaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRendimiento superior: 454.000 BTU proporcionan la potencia necesaria para cocinar grandes cantidades de comida.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin-top: 30px; margin-bottom: 15px; font-size: 1.2em;\"\u003eDetalles técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eFabricante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eVenancio USA\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eNúmero de modelo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eR722CO-72B_LP\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eNúmero de pieza del fabricante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eR722CO-72B_LP\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAcabado Exterior\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eParte frontal y laterales de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eCima\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e(12) Quemadores abiertos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eRespiradero\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eRespaldo con estante alto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eBase\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e(2) Hornos de convección\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAltura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e60\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAncho\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e72\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eProfundidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e42,25\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003ePeso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e1246 libras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003ecULus\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003esí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eClasificación UL EPH\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003esí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Venancio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51035424227634,"sku":"R722CO-72B_LP","price":7685.06,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0863\/2421\/6114\/files\/054ea93b-0648-4388-b6a0-e9c415f5d303_f0aac312-43dd-4ed4-a77e-53321d9882e2.jpg?v=1775158621","url":"https:\/\/malachypartsplus.com\/es\/products\/venancio-r722co-72b_lp-72-inch-gas-restaurant-range-with-12-burners-454000-btu","provider":"Malachy Parts+","version":"1.0","type":"link"}