{"product_id":"venancio-r72ct-72b_nat-72-inch-gas-hotplate-with-12-burners-384000-btu","title":"Placa de gas Venancio R72CT-72B_NAT de 72 pulgadas con 12 quemadores y 384000 BTU.","description":"\u003cdiv class=\"product-description-content rte\"\u003e\n\u003cdiv class=\"metafield-rich_text_field\"\u003e\n\u003cp\u003eLa Venancio R72CT-72B_NAT es una placa de gas de alta resistencia diseñada para cocinas comerciales con mucho movimiento. Cuenta con doce quemadores de hierro fundido resistentes a la obstrucción, cada uno con su propia válvula de control para ajustar el calor de forma independiente. La unidad está fabricada en acero inoxidable en el frontal, los laterales y los embellecedores, y posee una sólida estructura de acero soldado que soporta un uso diario intensivo. Con una potencia total de 384 000 BTU, ofrece una gran capacidad de cocción. Las rejillas de hierro fundido y la bandeja recogemigas son extraíbles, lo que facilita y agiliza la limpieza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas de Venancio R72CT-72B_NAT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta placa de gas está diseñada para cocinas que necesitan cocinar grandes cantidades de comida a la vez. Los quemadores de hierro fundido son resistentes y están diseñados para evitar obstrucciones, y cada uno cuenta con un piloto permanente para un encendido rápido. Cada quemador se puede controlar de forma independiente, lo que facilita cocinar diferentes alimentos a distintas temperaturas simultáneamente. La superficie de acero inoxidable es fácil de limpiar y sus piezas desmontables simplifican la limpieza regular. Se coloca sobre la encimera, por lo que funciona bien incluso en cocinas pequeñas sin sacrificar potencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eQuemadores de hierro fundido de alta resistencia: robustos, duraderos y resistentes a la obstrucción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVálvulas de control manual independientes: ajuste el calor de cada quemador por separado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRejillas de hierro fundido extraíbles: fáciles de quitar y limpiar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExterior de acero inoxidable: resistente a la oxidación y fácil de desinfectar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia de 384.000 BTU: potencia más que suficiente para cocinar grandes cantidades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para cualquier cocina comercial que necesite una placa de cocción potente y fiable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas del Venancio R72CT-72B_NAT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta unidad tiene 72 pulgadas de ancho y ofrece una potencia total de 384,000 BTU en sus doce quemadores. Cada quemador cuenta con su propia válvula de control manual y un piloto permanente para un encendido rápido. El exterior es de acero inoxidable y la estructura está completamente soldada con acero de calibre 14 para mayor resistencia. No requiere conexión eléctrica, ya que funciona exclusivamente con gas. Está diseñada para su uso sobre encimera y mide 72.03 pulgadas de ancho, 34 pulgadas de profundidad y 15.94 pulgadas de alto. Pesa aproximadamente 487 libras. Una bandeja recogemigas extraíble facilita la limpieza, y la unidad cuenta con las certificaciones cULus y UL EPH para mayor seguridad. Además, está preparada para la conversión a GLP e incluye un regulador de presión para una instalación flexible.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRequisitos eléctricos: Ninguno; funciona solo con gas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción y acabado: Parte frontal y laterales de acero inoxidable, estructura soldada duradera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 72,03\" de ancho x 34\" de profundidad x 15,94\" de alto, con un peso de 487 libras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMétodo de refrigeración: No aplicable (aparato de gas)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRango de funcionamiento: Hasta 384.000 BTU para un calor constante y fiable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccesorios incluidos: kit de conversión a GLP, regulador de presión, bandeja recogemigas extraíble\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaracterísticas de mantenimiento: Rejillas de hierro fundido extraíbles y superficies fáciles de limpiar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsideraciones de uso: Instalación de la encimera: asegúrese de que haya una ventilación y un espacio libre adecuados.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e¿Qué es una placa calefactora comercial?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna placa eléctrica comercial es una potente unidad de cocción de sobremesa diseñada para cocinas profesionales. Cuenta con múltiples quemadores de gas que permiten cocinar varios alimentos a la vez de forma rápida y eficiente. La Venancio R72CT-72B_NAT tiene doce quemadores de hierro fundido, cada uno con su propia válvula de control, lo que la hace ideal para restaurantes, servicios de catering y otros establecimientos de restauración donde se requiere calor constante y alta potencia. Su construcción en acero inoxidable y sus piezas desmontables facilitan la limpieza, incluso con un uso diario intensivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePlacas de gas de sobremesa de alta gama para entornos de servicio de alimentos de alto volumen.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Venancio R72CT-72B_NAT está diseñada para satisfacer las exigencias de una cocina con mucho movimiento. Se coloca sobre la encimera, por lo que no ocupa mucho espacio en el suelo, y sus quemadores de gas proporcionan un calor constante y potente siempre que lo necesite. Cada quemador se controla de forma independiente, lo que facilita la preparación de varios platos a la vez en un restaurante o servicio de catering.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSe desenvuelve bien en cocinas concurridas: mantiene el ritmo de la cocina de alto volumen y ritmo acelerado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño compacto: cabe en la encimera sin ocupar demasiado espacio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunciona con gasolina: ofrece un rendimiento alto y constante para un uso exigente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuemadores de hierro fundido de alta resistencia, diseñados para soportar tareas de cocina exigentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRejillas extraíbles: limpieza rápida y sencilla después del uso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e¿Por qué elegir Venancio R72CT-72B_NAT?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Venancio R72CT-72B_NAT es una excelente opción para cualquier cocina comercial que requiera equipos de cocción potentes y confiables. Está fabricada con materiales resistentes, acero inoxidable y quemadores de hierro fundido de alta resistencia. Los controles independientes en cada quemador le brindan la flexibilidad de dirigir el calor con precisión donde lo necesite. La limpieza es sencilla gracias a sus piezas desmontables, y su diseño general está pensado para soportar turnos largos e intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabricado en acero inoxidable para una durabilidad prolongada y una fácil desinfección.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoce quemadores de hierro fundido de alta resistencia que evitan la obstrucción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVálvulas de control independientes para un calor preciso en cada quemador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas piezas extraíbles facilitan y agilizan la limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseñado para su uso sobre encimera en cocinas de alto volumen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin-top: 30px; margin-bottom: 15px; font-size: 1.2em;\"\u003eDetalles técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eFabricante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eVenancio USA\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eNúmero de modelo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eR72CT-72B_NAT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eNúmero de pieza del fabricante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eR72CT-72B_NAT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003ePiernas\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eCon piernas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAcabado superior y frontal\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eParte frontal y laterales de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eCantidad de quemadores\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e12 quemadores\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAncho (lado - lado)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e72 - 83\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAltura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; 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