Venancio PCB60G-CT_LP Parrilla a gas de 60 pulgadas con radiantes de hierro fundido 150000 BTU

La parrilla de gas Venancio PCB60G-CT_LP Prime Radiant Charbroiler es una parrilla de gas de alta resistencia diseñada para cocinas profesionales con mucho movimiento. Con una superficie de cocción de 152 cm (60 pulgadas), rejillas y radiadores de hierro fundido, distribuye el calor de manera uniforme y soporta un uso intensivo diario. Sus sencillos controles manuales permiten ajustar la temperatura con precisión, y su construcción en acero inoxidable facilita la limpieza. Con 150 000 BTU, esta parrilla tiene la potencia necesaria para atender un flujo constante de pedidos en restaurantes y otros establecimientos de servicio de alimentos.

Características principales de Venancio PCB60G-CT_LP

Esta parrilla de gas ofrece una amplia superficie de cocción de 152 cm (60 pulgadas) con radiadores de hierro fundido y rejillas angulares que distribuyen el calor de manera uniforme. Los controles manuales permiten ajustar la temperatura fácilmente, y las bandejas recogemigas y de goteo extraíbles de acero inoxidable facilitan la limpieza. Su cuerpo de acero inoxidable y sus protectores antisalpicaduras de alta resistencia están diseñados para soportar el uso intensivo en una cocina profesional. Se adapta perfectamente a la encimera, integrándose sin problemas en la mayoría de las cocinas comerciales. Con una potencia de 150 000 BTU, permite cocinar a altas temperaturas en varias zonas simultáneamente.

• Radiadores y rejillas de hierro fundido que retienen bien el calor y duran incluso con un uso intensivo.
• Controles manuales para ajustes de temperatura fáciles y precisos.
• Bandejas recogemigas y de goteo extraíbles de acero inoxidable para una limpieza rápida y sencilla.
• Cuerpo de acero inoxidable con protectores contra salpicaduras de alta resistencia, diseñados para durar.
• Potencia total de 150.000 BTU para una cocción a la parrilla potente y uniforme.

Ideal para cocinas comerciales que necesitan una parrilla de gas fiable y resistente para asar a la parrilla de forma constante y en grandes cantidades.

Especificaciones técnicas de la placa de circuito impreso Venancio PCB60G-CT_LP

La Venancio PCB60G-CT_LP es una parrilla de gas comercial con una superficie de cocción de 60 pulgadas, radiadores de hierro fundido y rejillas angulares que generan 150,000 BTU de calor total. La unidad está fabricada completamente en acero inoxidable y utiliza controles manuales para ajustar la temperatura. Mide entre 55 y 60 pulgadas de ancho, 30.55 pulgadas de profundidad y 16.85 pulgadas de alto, y pesa aproximadamente 386 libras. Cuenta con las certificaciones de seguridad cULus y UL EPH. No requiere conexión eléctrica, ya que funciona exclusivamente con gas. La bandeja recogemigas y de goteo extraíble facilita la limpieza rutinaria, y el exterior de acero inoxidable resiste la corrosión y se limpia fácilmente, lo que la convierte en una excelente opción para restaurantes, hoteles y servicios de catering.

• Requisitos eléctricos: Funciona con gas, no necesita conexión eléctrica.
• Construcción y acabado: Exterior de acero inoxidable con paneles resistentes y protectores contra salpicaduras.
• Dimensiones: 55-60" de ancho x 30,55" de profundidad x 16,85" de alto
• Peso: 386 libras para mayor estabilidad y durabilidad.
• Resistencia a la temperatura: Diseñado para cocinar a altas temperaturas, soporta de forma segura temperaturas superiores a 600 °F.
• Limpieza y mantenimiento: Bandejas recogemigas extraíbles y superficies de acero inoxidable fáciles de limpiar.
• Seguridad alimentaria: Fabricado con acero inoxidable apto para uso alimentario que funciona con productos de limpieza estándar.
• Instalación y uso: Requiere ventilación adecuada y espacio libre suficiente para un funcionamiento seguro.

¿Qué es una parrilla de gas comercial?

Una parrilla de gas comercial es un electrodoméstico de alta potencia diseñado para asar grandes cantidades de alimentos en cocinas profesionales. Utiliza un sistema de calor radiante con radiadores y rejillas de hierro fundido para proporcionar un calor uniforme y constante en una amplia superficie de cocción. La Venancio PCB60G-CT_LP está diseñada específicamente para su uso sobre encimera en restaurantes, cafeterías y cocinas de catering. Su potencia de 150 000 BTU, su construcción en acero inoxidable y sus controles manuales la convierten en una opción fiable y de fácil mantenimiento para cocinas que requieren un rendimiento de asado constante día tras día.

Las mejores parrillas de gas comerciales para establecimientos de servicio de alimentos de volumen medio.

La Venancio PCB60G-CT_LP es una excelente opción para cocinas de restaurantes con un flujo de pedidos constante pero moderado. Ofrece una construcción robusta, un control de temperatura sencillo y una gran potencia calorífica para asar a la parrilla de forma profesional. Su diseño de sobremesa optimiza el flujo de trabajo y se adapta perfectamente a diversos diseños de cocinas comerciales.

• Tipo de operación: ideal para cocinas de restaurantes de volumen medio.
• Tipo de cocina: ideal para espacios comerciales compactos.
• Categoría de servicio de alimentos: ideal para asar a la parrilla a diario en entornos de hostelería.
• Calificador de carga de trabajo: maneja un flujo de trabajo moderado y constante con facilidad.
• Caso de uso: Diseñado para un rendimiento de parrilla fiable a altas temperaturas.

¿Por qué elegir Venancio PCB60G-CT_LP?

La Venancio PCB60G-CT_LP destaca por su resistente construcción en acero inoxidable, su generosa superficie de cocción de 60 pulgadas y su potencia de 150 000 BTU. Los radiadores de hierro fundido y las rejillas angulares proporcionan un calor uniforme y constante, mientras que los controles manuales permiten un control total de la temperatura de cocción. La bandeja recogemigas extraíble y las superficies de acero inoxidable facilitan la limpieza, optimizando el funcionamiento de la cocina. Su diseño compacto ahorra espacio sin sacrificar el rendimiento, convirtiéndola en una herramienta indispensable para cualquier negocio de restauración.

• Sistema de gas autónomo que proporciona 150.000 BTU de potencia para cocinar.
• Construcción duradera de acero inoxidable para un uso prolongado y una fácil desinfección.
• Controles manuales que se adaptan a una amplia gama de necesidades culinarias.
• Amplia superficie de 60 pulgadas con radiadores de hierro fundido para una distribución uniforme y constante del calor.
• Diseño de encimera con componentes de fácil acceso para un mantenimiento sencillo.