Cocina de gas para restaurante Venancio G482SO-48B_LP de 48 pulgadas con 8 quemadores y 144000 BTU.

La cocina de gas para restaurantes Venancio Genesis Series de 48 pulgadas es un electrodoméstico de alta resistencia diseñado para cocinas comerciales con mucho movimiento. Cuenta con 8 quemadores autolimpiables, una robusta estructura de acero inoxidable y genera 144 000 BTU de calor, lo que le brinda la potencia y confiabilidad necesarias para satisfacer las exigencias de cocción de alto volumen.

Recursos principales de Venancio G482SO-48B_LP

Esta cocina está diseñada para soportar el uso diario de una cocina profesional. Sus ocho quemadores autolimpiables ofrecen un amplio espacio para cocinar, y cada uno cuenta con su propia válvula de control para ajustar la temperatura con precisión. Las rejillas de hierro fundido se extraen fácilmente para una limpieza rápida, y su base abierta permite integrarla en diversos diseños de cocina. Un conducto de humos integrado de acero inoxidable garantiza una ventilación óptima.

• Quemadores de alta capacidad: 8 quemadores autolimpiables y antiatascos que proporcionan un calor constante y uniforme.
• Construcción duradera: el exterior de acero inoxidable y la bandeja recogemigas extraíble resisten el uso diario y son resistentes a la corrosión.
• Fácil de limpiar: las rejillas de hierro fundido extraíbles y la bandeja superior reversible facilitan la limpieza.
• Control preciso: Cada quemador tiene su propia válvula manual para que pueda ajustar la llama de forma independiente.
• Estructura robusta: cuerpo de acero totalmente soldado de calibre 14 que soporta las exigencias de una cocina profesional.

Ideal para restaurantes, hoteles y cafeterías que necesitan una salida de calor fiable y un mantenimiento sencillo.

Especificaciones técnicas del Venancio G482SO-48B_LP

Esta cocina de 48 pulgadas tiene un acabado de acero inoxidable en el frente y los laterales, y pesa 1054 libras. Funciona con gas LP con una potencia total de 144 000 BTU, lo que le brinda la potencia necesaria para cocinar a alta demanda. La unidad mide 48 pulgadas de ancho, 35.19 pulgadas de profundidad y 60 pulgadas de alto, e incluye un soporte trasero y una repisa alta para ventilación. Utiliza un piloto permanente para un encendido confiable e incluye un regulador de presión. La cocina cuenta con las certificaciones UL y cULus, lo que significa que cumple con los estándares de seguridad reconocidos para uso comercial.

• Fuente de alimentación: gas LP con regulador de presión incluido; no requiere conexión eléctrica.
• Construcción: Estructura de acero inoxidable de calibre 14 totalmente soldada con acabado resistente a la corrosión.
• Dimensiones: 48" de ancho x 35,19" de profundidad x 60" de alto; peso: 1054 libras.
• Potencia calorífica: 144.000 BTU para satisfacer las exigencias de cocción más intensas.
• Ventilación: El soporte trasero con estante alto favorece una buena circulación del aire y la eliminación del humo.
• Fácil mantenimiento: las rejillas de hierro fundido extraíbles y el estante superior reversible facilitan la limpieza.

• Conexión de gas: Debe conectarse a una fuente de combustible GLP mediante el regulador de presión incluido.
• Espacio libre: Deje suficiente espacio alrededor de la unidad para la ventilación y el acceso de servicio.
• Instalación: Incluye un soporte y patas ajustables de 15 cm para nivelarlo en el suelo de la cocina.
• Certificado: Listado por UL y cULus para uso seguro en entornos comerciales.
• Limpieza: La bandeja recogemigas y las rejillas de hierro fundido son extraíbles para facilitar una limpieza higiénica.

¿Qué es una gama de productos para restaurantes comerciales?

Una cocina industrial para restaurantes es una estufa de alta resistencia diseñada para cocinas profesionales que cocinan grandes cantidades. A diferencia de las cocinas domésticas, estas unidades están fabricadas con materiales más resistentes, más quemadores y una potencia calorífica mucho mayor para satisfacer las necesidades de una cocina concurrida. La cocina Venancio Genesis de 48 pulgadas está diseñada para lugares como restaurantes, cocinas de hoteles y grandes cafeterías; en definitiva, cualquier lugar que requiera un calor potente y constante, y un equipo de fácil mantenimiento diario.

Gama comercial de alta gama para entornos de servicio de alimentos de gran volumen.

Esta cocina es una excelente opción para cualquier cocina de alto volumen. Ofrece una gran potencia calorífica, un control preciso de la llama y quemadores autolimpiables que garantizan un funcionamiento óptimo. Su tamaño compacto de 122 cm (48 pulgadas) proporciona una amplia superficie de cocción sin ocupar todo el espacio de la cocina, lo que la convierte en una opción práctica para establecimientos de restauración de tamaño mediano a grande.

• Ideal para cocinas de restaurantes grandes que necesitan trabajar con rapidez.
• Se adapta eficientemente a espacios de cocinas comerciales de tamaño mediano.
• Diseñado para entornos de alta exigencia como hoteles y cafeterías.
• Su potencia de 144.000 BTU permite cocinar grandes cantidades de comida con facilidad.
• Ideal para la preparación de grandes cantidades de comida y turnos de cocina continuos.

¿Por qué elegir Venancio?

La cocina de gas Venancio Genesis Series de 122 cm (48") está construida para durar y diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional. Su estructura soldada de acero inoxidable resiste el uso constante, mientras que los quemadores autolimpiables y las rejillas extraíbles reducen el tiempo dedicado al mantenimiento. Cada quemador cuenta con su propia válvula de control para un ajuste preciso del calor, y su base abierta ofrece flexibilidad para la distribución de su cocina. Si necesita una cocina fiable y de alto rendimiento que no le complique la vida, esta es una excelente opción.

• Su ancho de 48 pulgadas permite aprovechar al máximo el espacio de la cocina sin sobrecargarla.
• Los quemadores autolimpiables significan menos tiempo de limpieza y más tiempo cocinando.
• El acero inoxidable de gran calibre resiste la oxidación, las abolladuras y los daños cotidianos.
• Las válvulas manuales independientes permiten ajustar con precisión el calor de cada quemador.
• El bastidor totalmente soldado está diseñado para un uso continuo y de alto volumen.