Cocina de gas Venancio G482ST-24B24G_NAT de 48 pulgadas con 4 quemadores y plancha

La cocina de gas Venancio G482ST-24B24G_NAT Genesis Series de 48" es una unidad de cocción robusta diseñada para cocinas de restaurantes con mucho movimiento. Incluye cuatro quemadores autolimpiables, una plancha de hierro fundido de 24" y dos hornos de tamaño completo, todo ello integrado en una estructura de 48" de ancho. El exterior está fabricado en acero inoxidable para facilitar la limpieza y garantizar una larga durabilidad. Con una potencia total de 182 000 BTU, esta cocina ofrece la potencia necesaria para cocinas de restaurantes de tamaño mediano que requieren una estación de cocción multifuncional y confiable.

Características principales del Venancio G482ST-24B24G_NAT

Esta cocina de gas está diseñada para satisfacer las exigencias de una cocina profesional. Las válvulas de control manual permiten ajustar la temperatura con precisión, y las rejillas de hierro fundido se extraen fácilmente para su limpieza. Las cavidades del horno están completamente soldadas en acero inoxidable para garantizar su durabilidad, y la plancha de 60 cm (24 pulgadas) ofrece amplio espacio para cocinar varios alimentos a la vez. Gracias a que los quemadores y el horno funcionan de forma independiente, el personal de cocina puede preparar varios platos simultáneamente sin ralentizar el servicio.

• Cuatro quemadores autolimpiables que no se obstruyen, incluso durante las horas punta de servicio.
• Las rejillas extraíbles de hierro fundido facilitan y agilizan la limpieza.
• Su construcción en acero inoxidable resiste la oxidación y el desgaste diario.
• Dos hornos con encendido electrónico funcionan de maravilla para hornear, asar y mucho más.
• Las válvulas de control manual individuales permiten ajustar la temperatura adecuada para cada quemador.

Ideal para restaurantes de tamaño mediano que necesitan una cocina de gas resistente y versátil en la que puedan confiar a diario.

Especificaciones técnicas del Venancio G482ST-24B24G_NAT

El horno Venancio G482ST-24B24G_NAT cuenta con un frontal y laterales de acero inoxidable, fáciles de limpiar y resistentes a la corrosión. Funciona con gas y tiene una potencia total de 182 000 BTU, lo que lo convierte en una excelente opción para cocinas de restaurantes de volumen moderado. La unidad mide 122 cm de ancho, 89 cm de profundidad y 100 cm de alto, y pesa 400 kg, lo suficientemente robusto como para mantener su estabilidad durante el uso diario. Se conecta a una línea de gas comercial estándar y no requiere conexión eléctrica. Su ventilación integrada con soporte trasero y estante alto facilita el flujo de aire, y la puerta del horno está completamente soldada sin juntas para una limpieza más sencilla.

• Requisitos eléctricos: Ninguno; esta unidad funciona exclusivamente con gas.
• Método de refrigeración: Ventilación integrada con elevador trasero y estante alto para un flujo de aire adecuado.
• Construcción y acabado: El frontal y los laterales de acero inoxidable son resistentes a la corrosión y fáciles de limpiar.
• Dimensiones: 48" de ancho x 35,19" de profundidad x 39,63" de alto.
• Peso: 882 libras para una base sólida y estable.
• Espesor de la plancha: Superficie de plancha de hierro fundido soldado de 3/4" de espesor.

¿Qué es una gama de productos para restaurantes comerciales?

Una cocina industrial para restaurantes es una unidad de cocción robusta diseñada para satisfacer las exigencias de una cocina profesional. Combina quemadores, plancha y hornos en un solo electrodoméstico de acero inoxidable duradero. La Venancio G482ST-24B24G_NAT está construida para soportar turnos largos y un uso intensivo, con compartimentos de horno de fácil acceso y piezas desmontables para su limpieza. Ya sea que su cocina necesite saltear, asar a la parrilla u hornear, esta cocina lo cubre todo, lo que la convierte en una opción inteligente para restaurantes medianos que requieren equipos confiables y versátiles.

Cocinas de gas de alta gama para restaurantes en entornos de servicio de alimentos comerciales.

La Venancio G482ST-24B24G_NAT es una cocina de gas de calidad profesional diseñada para cocinas de restaurantes de volumen medio. Combina una construcción robusta, múltiples funciones de cocción y controles fáciles de usar: todo lo que una cocina necesita para funcionar de manera fluida y eficiente.

• Tipo de operación: ideal para cocinas de restaurantes de volumen medio.
• Entorno de cocina: se adapta bien a espacios comerciales compactos que necesitan equipos fiables.
• Categoría de servicios de alimentación: ideal para restaurantes de servicio completo y bistrós.
• Calificador de carga de trabajo: diseñado para cocinas con exigencias de cocción moderadas y constantes.
• Caso de uso: permite cocinar en estufa, plancha y horno, todo en una sola unidad.

¿Por qué elegir Venancio G482ST-24B24G_NAT?

La estufa Venancio G482ST-24B24G_NAT se distingue de la competencia por su construcción totalmente de acero inoxidable, dos hornos de tamaño completo y una amplia superficie de cocción. Los controles independientes para cada quemador y horno facilitan la preparación de varios platos a diferentes temperaturas. Su potencia de 182,000 BTU garantiza que siempre dispondrá de la energía necesaria, y las rejillas de hierro fundido extraíbles simplifican enormemente la limpieza diaria.

• Su construcción totalmente en acero inoxidable mantiene la unidad con buen aspecto y facilita su desinfección.
• Dos hornos significan mayor capacidad de cocción cuando hay mucha demanda.
• Su alta potencia calorífica (BTU) mantiene la temperatura constante incluso durante las horas punta.
• Las rejillas extraíbles facilitan la limpieza de la cocina día tras día.
• Los interiores de los hornos, totalmente soldados y sin juntas, son más fáciles de limpiar y están construidos para durar.