Cocina de gas para restaurante Venancio G602ST-24B36G_NAT de 60 pulgadas con 4 quemadores y 2 hornos.

La cocina de gas Venancio G602ST-24B36G_NAT Genesis Series de 60 pulgadas es un electrodoméstico robusto diseñado para cocinas de restaurantes con mucho movimiento. Incluye cuatro quemadores de hierro fundido que calientan de manera uniforme y no se obstruyen, además de rejillas de hierro fundido extraíbles que facilitan la limpieza. La plancha de 36 pulgadas tiene una superficie gruesa de acero pulido, lo que le brinda amplio espacio para cocinar una variedad de alimentos a la vez. Dos hornos con encendido electrónico, puertas de acero inoxidable y un cuerpo de acero inoxidable completamente soldado completan esta cocina. Sus patas ajustables permiten nivelarla en cualquier piso y cumple con los estándares de seguridad cULus y UL EPH. Se incluye un regulador de presión y un kit de conversión a GLP para que pueda configurarse con diferentes suministros de gas.

Principales características del Venancio G602ST-24B36G_NAT

Esta cocina está diseñada para que su cocina funcione a la perfección. Cuatro quemadores de hierro fundido y una amplia plancha de 91 cm (36 pulgadas) le brindan el espacio de cocción que necesita para un servicio ajetreado. Cada quemador cuenta con su propio control manual, para que pueda ajustar la temperatura con precisión para cada plato. Su construcción en acero inoxidable es robusta, fácil de limpiar y duradera. Dos hornos con encendido electrónico le ofrecen la flexibilidad de hornear, asar o mantener la comida caliente mientras cocina en la estufa.

• Los quemadores de hierro fundido proporcionan un calor constante y fiable incluso durante las horas punta.
• Su construcción de acero inoxidable resiste un uso intensivo y es fácil de mantener limpio.
• Las rejillas extraíbles de hierro fundido se levantan rápidamente para una limpieza rápida y completa.
• Los controles manuales individuales le permiten ajustar el calor perfecto para cada quemador.
• El cuerpo y las cavidades del horno, fabricados completamente en acero inoxidable soldado, están diseñados para ofrecer durabilidad y una higiene segura para los alimentos.

Ideal para restaurantes que necesitan opciones de cocina flexibles y una gama de productos fáciles de mantener.

Especificaciones técnicas del Venancio G602ST-24B36G_NAT

Esta cocina funciona con gas natural y se conecta a una toma de corriente estándar de 120 V para el sistema de encendido por chispa. Cuenta con una robusta estructura soldada de calibre 14, un exterior de acero inoxidable y patas ajustables de 18 cm para una instalación estable y nivelada. La plancha de 91 cm tiene una superficie de acero pulido de 19 mm de espesor, y los cuatro quemadores abiertos ofrecen gran flexibilidad para cocinar. Una rejilla de ventilación trasera mantiene un flujo de aire adecuado, y ambos hornos están diseñados para un uso continuo y de alto volumen. Se incluye un kit de conversión a gas LP y un regulador de presión para una conexión de gas flexible. Especificaciones clave de un vistazo:

• Alimentación eléctrica: 120 V, monofásica, 15 A para encendido por chispa.
• Gas: Preparado para gas natural, kit de conversión a GLP incluido.
• Ventilación: Rejilla de ventilación trasera para un flujo de aire adecuado.
• Construcción: Exterior e interior del horno totalmente soldados en acero inoxidable.
• Espacio libre: Diseñado con espacio para un fácil acceso de mantenimiento.
• Controles: Válvulas manuales independientes para una gestión precisa del calor.

¿Qué es una gama de productos para restaurantes comerciales?

Una cocina industrial para restaurantes es un horno robusto diseñado para satisfacer las exigencias de una cocina profesional. A diferencia de las cocinas domésticas, estas unidades están diseñadas para un uso continuo y pueden realizar múltiples tareas de cocción simultáneamente: saltear, freír, hornear y más. La Venancio G602ST-24B36G_NAT incluye cuatro quemadores de hierro fundido, una plancha grande y dos hornos, lo que la hace ideal para restaurantes, hoteles y otros establecimientos de restauración que requieren equipos de cocina fiables y de alto rendimiento.

Gamas de alta gama para restaurantes comerciales en entornos de servicio de alimentos de intensidad moderada.

El G602ST-24B36G_NAT está diseñado para cocinas que requieren un rendimiento fiable sin ocupar espacio innecesario. Su sólida construcción y sus controles manuales fáciles de usar lo convierten en una opción práctica para cocinas de restaurantes de todo tipo.

• Tipo de operación: ideal para cocinas de restaurantes con un volumen de trabajo moderado a alto.
• Tipo de cocina: entornos de servicio de alimentos comerciales
• Categoría de servicios de alimentación: restaurantes y cocinas institucionales
• Carga de trabajo: maneja con facilidad un servicio constante y de alta demanda.
• Caso de uso: lo suficientemente versátil para una amplia gama de tareas de cocina.

¿Por qué elegir Venancio G602ST-24B36G_NAT?

Esta cocina combina una robusta estructura de acero inoxidable, quemadores de hierro fundido fiables y dos hornos totalmente funcionales en una sola unidad de 152 cm (60 pulgadas). Está diseñada para ofrecer un rendimiento constante en una cocina exigente, a la vez que resulta fácil de limpiar y mantener.

• Su ancho de 60 pulgadas se adapta eficientemente a la mayoría de las distribuciones de cocinas comerciales.
• Su robusta construcción en acero inoxidable resiste el uso diario y es fácil de desinfectar.
• Las rejillas extraíbles de hierro fundido hacen que la limpieza sea más rápida y sencilla.
• Dos hornos de encendido por chispa permiten hornear y asar grandes cantidades de alimentos.
• Su construcción totalmente de acero inoxidable resiste la corrosión y cumple con los estándares de higiene comercial.