La cocina de gas comercial Venancio PRM36G-ST_NAT Prime Restaurant Range, de 91 cm (36 pulgadas), está diseñada para cocinas profesionales con mucho movimiento. Cuenta con una estructura de acero inoxidable, dos quemadores abiertos y una plancha de hierro fundido de 61 cm (24 pulgadas). Cada quemador tiene su propia válvula de control para un ajuste sencillo del calor, y los pilotos son accesibles desde el frente para mayor comodidad. Un panel trasero con estante alto ofrece espacio de almacenamiento adicional al alcance de la mano. Con una potencia total de 120 000 BTU, esta cocina proporciona un calor intenso y constante. El horno estándar incluido cuenta con una bandeja recogemigas extraíble para una limpieza rápida y sencilla.
Características principales del Venancio PRM36G-ST_NAT
Esta cocina de gas te ofrece control individual sobre cada quemador y una amplia plancha de hierro fundido de 60 cm, para que puedas cocinar varios platos a la vez sin perder el control del calor. Su construcción en acero inoxidable es muy resistente, incluso en cocinas con mucho uso, y los controles piloto de fácil acceso en la parte frontal la hacen segura y fácil de usar. El horno cuenta con seis posiciones para la rejilla, lo que te brinda flexibilidad para diferentes necesidades de cocción, y la bandeja recogemigas extraíble facilita y agiliza la limpieza.
- Las rejillas de hierro fundido de alta resistencia soportan las exigencias de una cocina comercial con mucho movimiento.
- Las válvulas de control individuales permiten ajustar con precisión el calor de cada quemador.
- El exterior de acero inoxidable resiste la corrosión y se limpia fácilmente.
- La plancha de 3/4 de pulgada de espesor, totalmente soldada, distribuye el calor de manera uniforme por toda la superficie.
- La bandeja recogemigas extraíble facilita y agiliza la limpieza rutinaria.
Ideal para cocinas de restaurantes de volumen medio que necesitan equipos de cocina fiables, flexibles y de fácil mantenimiento.
Especificaciones técnicas del Venancio PRM36G-ST_NAT
Esta cocina de 91 cm (36 pulgadas) cuenta con un exterior de acero inoxidable y una plancha soldada de 19 mm (3/4 de pulgada) de grosor que proporciona un calor uniforme y constante. Funciona con gas natural, con una potencia total de 120 000 BTU, y cumple con las normas de seguridad, con certificaciones cULus y UL EPH. La unidad mide 91 cm (36 pulgadas) de ancho, 89 cm (35 pulgadas) de profundidad y 159 cm (62,5 pulgadas) de alto, y pesa aproximadamente 249 kg (549 libras), por lo que es ideal para una instalación fija. El panel trasero y el estante superior ofrecen un práctico espacio de almacenamiento para utensilios y menaje de cocina. El horno admite hasta seis posiciones de rejilla e incluye una bandeja recogemigas extraíble para facilitar la limpieza. No requiere conexión eléctrica; solo una conexión estándar de gas natural.
- Requisitos eléctricos: Funciona solo con gas; no necesita conexión eléctrica.
- Dimensiones: 36" de ancho x 35" de profundidad x 62,5" de alto, 549 libras
- Construcción y acabado: Parte frontal y laterales de acero inoxidable, placa de plancha de 3/4" de espesor.
- Potencia calorífica: 120.000 BTU en total entre los quemadores y la plancha.
- Capacidad del horno: Horno estándar con 6 posiciones para la rejilla y bandeja recogemigas extraíble.
- Certificaciones: cULus, clasificación UL EPH
- Requisitos de instalación: Deje suficiente espacio alrededor de la unidad para la circulación del aire y un fácil acceso.
- Suministro de gas: Requiere una línea de gas natural que cumpla con las especificaciones de la unidad.
- Ventilación: El soporte trasero con estante alto ayuda a un flujo de aire adecuado y a un funcionamiento seguro.
- Rutina de limpieza: Retire los paneles y las piezas desmontables para una limpieza a fondo.
- Compatibilidad de uso: Diseñado para cocinar grandes volúmenes en entornos de cocinas comerciales.
¿Qué es una gama de productos para restaurantes comerciales?
Una cocina industrial para restaurantes es un electrodoméstico de alta resistencia diseñado para cocinas profesionales. Generalmente incluye varios quemadores, una plancha y uno o más hornos para satisfacer las necesidades de un servicio de restauración intensivo. La Venancio PRM36G-ST_NAT es un excelente ejemplo de este tipo de equipo, con una robusta construcción en acero inoxidable, una plancha de hierro fundido soldada de gran grosor y controles manuales fáciles de usar. Es ideal para restaurantes y servicios de catering que necesitan preparar una amplia variedad de platos de forma eficiente.
Las mejores gamas comerciales para entornos de servicio de alimentos de alto volumen.
La Venancio PRM36G-ST_NAT está diseñada para ofrecer fiabilidad y un rendimiento óptimo en cocinas de restaurantes con exigencias de cocción moderadas. Su construcción en acero inoxidable, plancha totalmente soldada y controles individuales para cada quemador facilitan la obtención de resultados uniformes y simplifican el mantenimiento: una opción ideal para cocinas comerciales con mucho movimiento que necesitan equipos fiables y versátiles.
- Ideal para operaciones de cocina de restaurantes de volumen moderado.
- Su diseño compacto funciona de manera eficiente en espacios comerciales más pequeños.
- Admite una amplia gama de estilos y técnicas de cocina.
- Diseñado para soportar las exigencias de entornos de cocina de alto rendimiento.
- Ideal para restaurantes, cafeterías y cocinas de catering.
¿Por qué elegir Venancio PRM36G-ST_NAT?
La Venancio PRM36G-ST_NAT combina una construcción robusta de acero inoxidable, una plancha de hierro fundido totalmente soldada y controles precisos para cada quemador, todo ello en un diseño compacto ideal para cocinas profesionales. Su potente rendimiento térmico, sus certificaciones de seguridad y su facilidad de limpieza contribuyen al buen funcionamiento de su cocina, convirtiéndola en una opción inteligente para establecimientos de restauración de alto volumen.
- Su diseño todo en uno con horno integrado facilita la instalación.
- El exterior de acero inoxidable resiste bien la oxidación y el desgaste diario.
- La plancha de hierro fundido de alta resistencia distribuye el calor de manera uniforme para una cocción consistente.
- Las válvulas manuales individuales le brindan un control preciso sobre cada zona de cocción.
- Su diseño compacto te ayuda a aprovechar al máximo la distribución de tu cocina.