La cocina industrial Venancio PRO24G-ST de gas natural de 61 cm (24") es una unidad de cocción robusta diseñada para cocinas profesionales con mucho movimiento. Con tan solo 61 cm (24") de ancho, incorpora cuatro potentes quemadores de gas con rejillas de hierro fundido que resisten un uso intensivo y constante. Cada quemador cuenta con su propia válvula de control para ajustar la llama con precisión. El horno integrado incluye un termostato ajustable, un interior esmaltado de fácil limpieza y tres posiciones para las rejillas, lo que permite hornear o asar una gran variedad de platos. El exterior, fabricado en acero inoxidable, es resistente y fácil de limpiar. Ofrece una potencia calorífica de 130 000 BTU, incluye una rejilla trasera, un riel frontal y una bandeja recogemigas extraíble para una limpieza rápida. Además, cuenta con las certificaciones cULus y UL EPH, lo que significa que cumple con los estándares de seguridad y rendimiento exigidos para cocinas comerciales.
Características de Venance PRO24G-ST _NAT
Esta cocina cuenta con cuatro quemadores de alta potencia con controles individuales para una gestión precisa del calor, todos sobre robustas parrillas de hierro fundido diseñadas para durar. El exterior de acero inoxidable es fácil de limpiar y mantener higiénico. En el interior del horno, encontrará una cavidad esmaltada con múltiples posiciones para las rejillas, lo que la hace lo suficientemente versátil para todo tipo de horneado y asado. Se conecta directamente a su línea de gas existente y se adapta perfectamente a la mayoría de las cocinas comerciales.
- Cuatro quemadores abiertos con rejillas de hierro fundido permiten cocinar grandes cantidades de comida con facilidad.
- El exterior de acero inoxidable es fácil de limpiar y mantiene la higiene.
- Las válvulas de control manual individuales permiten ajustar con precisión la llama de cada quemador.
- El horno cuenta con un interior esmaltado y estantes ajustables para una cocción y asado flexibles.
- Su potencia de 130.000 BTU satisface las necesidades de una cocina comercial con mucho movimiento.
Ideal para grandes restaurantes, empresas de catering o cualquier cocina institucional que necesite una fuente de alimentación de gas fiable.
Especificaciones técnicas del Venancio PRO24G-ST _NAT
Esta cocina cuenta con un frontal y laterales de acero inoxidable que resisten el uso intensivo en una cocina de ritmo acelerado. Funciona con gas natural y ofrece una potencia de cocción de 130 000 BTU. La unidad mide 61 cm de ancho, 89 cm de profundidad y 159 cm de alto, y pesa 180 kg. El horno tiene un interior esmaltado, múltiples posiciones para las rejillas y un termostato fiable para mantener una temperatura constante. Cuenta con las certificaciones cULus y UL EPH, que garantizan su seguridad y rendimiento. Otras características prácticas incluyen una rejilla trasera para almacenamiento adicional, una bandeja recogemigas extraíble para facilitar la limpieza y patas ajustables para mantenerla nivelada en cualquier suelo.
- Requisitos eléctricos: Funciona con gas, no requiere conexión eléctrica.
- Construcción y acabado: Frontal y laterales de acero inoxidable, interior del horno esmaltado.
- Dimensiones: 24" de ancho x 35" de profundidad x 62,5" de alto
- Peso: 397 libras
- Potencia calorífica: 130 000 BTU para una cocción potente y eficiente.
- Tipo de combustible: Gas natural
- Rango de funcionamiento: Temperaturas estándar de cocinas comerciales
- Limpieza y mantenimiento: Bandeja recogemigas extraíble, interior del horno esmaltado para facilitar la limpieza.
- Ventilación: El estante trasero con diseño de estante alto ayuda con el flujo de aire y la seguridad.
¿Qué es una gama de productos para restaurantes comerciales?
Una cocina industrial para restaurantes es un horno de alta resistencia diseñado para soportar las exigencias de una cocina de alto volumen día tras día. Generalmente cuenta con varios quemadores, un horno integrado y una construcción robusta que resiste el uso constante. La Venancio PRO24G-ST incluye cuatro quemadores abiertos con rejillas de hierro fundido y un horno completo, lo que la convierte en una herramienta versátil para restaurantes, empresas de catering y cocinas institucionales que requieren un rendimiento fiable en cada servicio.
Cocinas de gas de alta gama para restaurantes y operaciones de restauración a gran escala.
La Venancio PRO24G-ST es una excelente opción para cocinas de restaurantes con alto volumen de producción. Combina una construcción robusta de acero inoxidable con cuatro potentes quemadores para una cocción rápida y eficiente. Los controles individuales de cada quemador y el horno de fácil limpieza simplifican su uso diario, mientras que su tamaño compacto de 61 cm (24 pulgadas) permite que funcione perfectamente incluso en cocinas con espacio reducido.
- Ideal para cocinas de volumen medio a alto que necesitan una producción constante.
- Su ancho compacto de 24 pulgadas se adapta a cocinas más pequeñas o con espacios reducidos.
- Potencia de nivel profesional con una salida de calor de 130.000 BTU.
- El acabado de acero inoxidable resiste un uso intensivo y es fácil de desinfectar.
- Este horno flexible permite hornear y asar una variedad de platos.
¿Por qué elegir Venancio PRO24G-ST _NAT?
La Venancio PRO24G-ST destaca por combinar una gran potencia de cocción con una practicidad ideal para el uso diario. Su exterior de acero inoxidable es duradero y fácil de limpiar, mientras que sus quemadores de 130 000 BTU se calientan rápidamente y mantienen el ritmo incluso en los momentos de mayor actividad. Los controles individuales de llama permiten a los cocineros un control preciso de cada quemador, y el interior esmaltado del horno facilita y agiliza la limpieza.
- Fabricación íntegra en acero inoxidable para una mayor durabilidad y una fácil limpieza.
- Una alta potencia calorífica (BTU) se traduce en un calentamiento más rápido y una cocción más eficiente.
- Los controles individuales de cada quemador permiten una gestión precisa de la llama.
- El interior esmaltado del horno permite satisfacer una amplia gama de necesidades de horneado.
- Su diseño compacto de 24 pulgadas aprovecha al máximo el espacio disponible en su cocina.
