Cocina de gas para restaurante Venancio PRO36G-ST _LP de 36 pulgadas con 6 quemadores y 185000 BTU.

La cocina de gas comercial Venancio PRO36G-ST LP de 91 cm (36 pulgadas) de ancho está diseñada para restaurantes y cocinas institucionales con mucho movimiento. Cuenta con seis quemadores abiertos con rejillas de hierro fundido y válvulas de control individuales para regular la temperatura de cada quemador por separado. El horno integrado incluye un termostato de acción rápida, un interior esmaltado de fácil limpieza, una rejilla y tres posiciones para estantes, ideal para hornear y asar. La cocina está fabricada en acero inoxidable en el frontal y los laterales, incluye una protección trasera con estante superior y ofrece una potencia total de 185 000 BTU. Cumple con las normas de seguridad UL y cULus para uso en cocinas comerciales.

Características de Veinage PRO36G-ST LP

Esta cocina profesional está diseñada para soportar un uso intensivo a diario. Sus seis quemadores abiertos permiten cocinar varios platos simultáneamente, y cada uno cuenta con su propia válvula de control para ajustar la temperatura con precisión. Las rejillas de hierro fundido son lo suficientemente resistentes para soportar ollas y sartenes grandes y pesadas sin problema. El exterior de acero inoxidable es duradero y fácil de limpiar. El revestimiento esmaltado del interior facilita la limpieza. La bandeja recogemigas extraíble y el panel frontal de fácil acceso también contribuyen a un mantenimiento rápido y sencillo.

• Seis quemadores abiertos permiten cocinar varios alimentos a la vez en diferentes zonas de calor.
• Las parrillas de hierro fundido están diseñadas para soportar ollas y sartenes pesadas con facilidad.
• Cada quemador tiene su propia válvula de control para un ajuste preciso e independiente del calor.
• El interior del horno, recubierto de esmalte, es fácil de limpiar y mantener.
• El exterior de acero inoxidable resiste la corrosión y es fácil de desinfectar.

Ideal para restaurantes y empresas de catering que necesitan equipos de cocina fiables y de gran capacidad.

Especificaciones técnicas del Venancio PRO36G-ST LP

Esta cocina de gas ofrece una potencia de cocción de 185 000 BTU, lo que la hace ideal para cocinas comerciales de alta exigencia. Mide 91 cm de ancho, 89 cm de profundidad y 159 cm de alto, y pesa aproximadamente 240 kg. El frontal y los laterales de acero inoxidable resisten bien el uso diario, y la campana extractora con estante alto ayuda a controlar el calor y el flujo de aire sobre la cocina. El horno cuenta con un termostato de acción rápida y un interior esmaltado para mantener temperaturas constantes y facilitar la limpieza. Las piezas extraíbles, como la bandeja recogemigas, simplifican el mantenimiento rutinario. Esta unidad funciona exclusivamente con gas y cumple con las normas de seguridad UL y cULus para equipos de cocina comerciales.

• Requisitos eléctricos: Ninguno — funciona únicamente con gasolina
• Método de enfriamiento: No aplicable
• Capacidad de producción: 185.000 BTU por hora
• Construcción y acabado: Parte frontal y laterales de acero inoxidable.
• Dimensiones: 36" de ancho x 35" de profundidad x 62,5" de alto
• Peso: 529 libras
• Resistencia a la temperatura: Funciona dentro de los rangos de temperatura seguros estándar de la industria para cocinas comerciales.
• Seguridad alimentaria: superficies metálicas diseñadas para facilitar la limpieza y la desinfección.
• Compatibilidad del producto: Funciona con sistemas estándar de suministro y ventilación de gas comerciales.
• Mantenimiento: La bandeja recogemigas extraíble, los quemadores accesibles y el interior esmaltado del horno facilitan la limpieza.

• Conexión de suministro de gas: Entrada de gas estándar para una fácil conexión a la red de fontanería existente del restaurante.
• Requisito de espacio libre: Se necesita espacio suficiente alrededor de la unidad para un flujo de aire seguro.
• Ventilación: El respaldo con estante alto ayuda a dispersar el calor por encima del rango
• Instalación: Se requiere instalación profesional para las conexiones de gas y ventilación.
• Acceso para la limpieza: Interior del horno y bandeja recogemigas extraíbles para un mantenimiento rápido y sencillo.
• Seguridad operativa: Cumple con las normas de seguridad UL y cULus para equipos de cocina comerciales.

¿Qué es una gama comercial?

Una cocina industrial es un electrodoméstico de alta resistencia diseñado para entornos exigentes como restaurantes, hoteles y cocinas institucionales. Generalmente incluye varios quemadores, un horno integrado y una construcción robusta diseñada para soportar un uso diario constante. La Venancio PRO36G-ST LP cumple con estas características: ofrece seis quemadores abiertos, un horno fiable, construcción en acero inoxidable y controles manuales que garantizan resultados consistentes y repetibles. Es una excelente opción para cualquier cocina donde la rapidez, la durabilidad y la capacidad de realizar múltiples tareas simultáneamente sean imprescindibles.

Cocinas de gas de alta gama para restaurantes de gran volumen.

La cocina Venancio PRO36G-ST LP está diseñada para cocinas de restaurantes y servicios de catering con mucho movimiento que requieren una cocina potente y confiable. Con seis quemadores abiertos y un horno duradero capaz de hornear y asar, maneja volúmenes de cocción medios a altos con facilidad. Los controles manuales brindan al personal de cocina un control preciso sobre cada quemador, y su robusta construcción de acero inoxidable está diseñada para resistir años de uso intensivo. Su alta potencia calorífica, fácil mantenimiento y sencilla integración en configuraciones de cocina estándar hacen de esta cocina una opción práctica y eficiente para el sector de la restauración profesional.

• Cocinas de volumen medio a alto: seis quemadores permiten cocinar en varias zonas para servicios concurridos.
• Entornos de cocinas comerciales: construcción en acero inoxidable diseñada para una durabilidad a largo plazo.
• Listo para restaurante: diseñado para soportar las exigencias de un servicio de alimentos continuo.
• Alto rendimiento: permite cocinar sin interrupciones durante las horas pico.
• Fácil integración: se conecta a sistemas de gas y ventilación comerciales estándar.

¿Por qué elegir el Venancio PRO36G-ST LP?

Lo que distingue a la Venancio PRO36G-ST LP es la combinación de potencia, durabilidad y facilidad de uso. Su potencia de 185 000 BTU se calienta rápidamente y satisface las necesidades de una cocina con mucho movimiento. Sus seis quemadores con controles independientes ofrecen a su equipo la flexibilidad de preparar varios platos a diferentes temperaturas simultáneamente. El interior del horno esmaltado y los componentes extraíbles facilitan y agilizan la limpieza. Si a esto le sumamos su construcción en acero inoxidable, la ventilación trasera integrada y las certificaciones de seguridad UL, obtenemos una cocina diseñada para ofrecer un rendimiento fiable en una cocina profesional durante muchos años.

• Su construcción de acero inoxidable resiste la corrosión y soporta un uso diario intensivo.
• Una alta potencia en BTU significa un calentamiento más rápido y una cocción más eficiente.
• Los controles independientes de los quemadores le permiten ajustar el calor exacto que necesita.
• La cavidad del horno esmaltada es fácil de limpiar después de cada turno.
• Diseñado para integrarse a la perfección en diseños de cocinas profesionales e instalaciones de gas.