Cocina de gas Venancio PRO60G-ST _NAT de 60 pulgadas con 10 quemadores abiertos y 2 hornos.

La Venancio PRO60G-ST NAT es una cocina de gas de 60 pulgadas de alta resistencia, diseñada para cocinas de restaurantes con mucho movimiento. Cuenta con diez quemadores y dos hornos, ofreciendo un amplio espacio para cocinar varios platos a la vez. Con una potencia total de 310 000 BTU, esta cocina se calienta rápidamente y mantiene una temperatura constante, lo que la convierte en una opción confiable para restaurantes de tamaño mediano.

Características NAT del Venance PRO60G-ST

Esta cocina está diseñada para satisfacer las necesidades de una cocina con mucho movimiento. Sus diez quemadores se asientan sobre rejillas de hierro fundido que distribuyen el calor de manera uniforme y resisten un uso intensivo diario. Ambos hornos cuentan con interiores esmaltados fáciles de limpiar y estantes ajustables para adaptarse a cualquier tipo de cocción. El exterior de acero inoxidable se limpia rápidamente y cada quemador tiene su propio mando de control manual para ajustar la temperatura con precisión.

• Potencia total de 310 000 BTU para una cocción rápida y potente.
• Rejillas de hierro fundido que soportan un uso intensivo y distribuyen el calor de manera uniforme.
• Mandos de control individuales para cada quemador para que puedas ajustar con precisión el calor.
• Interiores de horno con revestimiento de esmalte que son fáciles de limpiar y mantener.
• Exterior de acero inoxidable resistente a la oxidación y fácil de limpiar.

Ideal para cocinas de restaurantes de tamaño mediano que necesitan equipos de cocina fiables, de gran capacidad y diseñados para durar.

Especificaciones técnicas del Venancio PRO60G-ST NAT

Esta cocina de gas comercial tiene un exterior completamente de acero inoxidable y mide 152 cm de ancho, 89 cm de profundidad y 159 cm de alto. Funciona con una conexión eléctrica de 240 V y ofrece una potencia total de 310 000 BTU. Con un peso de 490 kg, es una unidad sólida y estable, diseñada para ocupar un lugar fijo en su cocina. Cada quemador se controla manualmente e incluye una campana extractora con estante alto. Los quemadores de hierro fundido y el interior del horno esmaltado son fáciles de limpiar, y la bandeja recogemigas extraíble facilita aún más el mantenimiento diario. Cumple con las certificaciones de seguridad UL y cULus para uso comercial.

• Requisitos eléctricos: 240 V, 60 Hz, monofásico, aproximadamente 13,3 amperios.
• Construcción y acabado: Parte frontal y laterales de acero inoxidable para mayor durabilidad y fácil limpieza.
• Dimensiones: 60" de ancho x 35" de profundidad x 62,5" de alto; pesa 1085 libras.
• Capacidad de BTU: 310 000 BTU totales para cocinar de forma rápida y a gran escala.
• Tipo de control: Mandos manuales individuales para un control preciso del calor en cada quemador.
• Certificación: Homologado por UL y cULus para uso en cocinas comerciales.
• Ventilación: Soporte trasero con estante alto para garantizar un flujo de aire y una extracción adecuados.

• Compatibilidad eléctrica: Funciona con alimentación estándar de cocinas comerciales de 240 V y 60 Hz.
• Requisitos de ventilación: Requiere un sistema de extracción de humos adecuado para un uso seguro.
• Espacio libre: Deje al menos 6 pulgadas de espacio en la parte trasera para la circulación del aire y el mantenimiento.
• Instalación: Se monta en el suelo con patas ajustables para que puedas nivelarlo fácilmente.
• Rutina de limpieza: Los interiores esmaltados de los hornos y las superficies de acero inoxidable son fáciles de mantener limpios.

¿Qué es una cocina de gas comercial para restaurantes?

Una cocina de gas comercial es un electrodoméstico profesional diseñado para satisfacer las exigencias de una cocina de servicio de alimentos con mucho movimiento. Combina múltiples quemadores de alta potencia con hornos integrados, lo que brinda al personal de cocina las herramientas necesarias para preparar varios platos simultáneamente. Estas cocinas son robustas, generan mucho calor y se utilizan comúnmente en restaurantes, cafeterías y servicios de catering que necesitan equipos confiables para el día a día.

Ideal para cocinas de restaurantes de volumen medio.

La Venancio PRO60G-ST NAT está diseñada para cocinas con mucho movimiento, pero no a escala industrial. Con diez quemadores y dos hornos, ofrece a su equipo la flexibilidad necesaria para preparar una amplia variedad de platos sin ralentizar el servicio. Fabricada con acero inoxidable duradero y controles manuales fáciles de usar, es una opción práctica para restaurantes, cafeterías y empresas de catering que necesitan equipos fiables para el uso diario.

• Ideal para cocinas de restaurantes de volumen medio.
• Ideal para espacios comerciales pequeños que necesitan una potencia de cocción fiable.
• Funciona de maravilla en restaurantes, cafeterías y servicios de catering.
• La alta potencia calorífica (BTU) se mantiene a un ritmo de trabajo moderado pero constante.
• Sirve para todo, desde cocinar en la estufa y saltear hasta hornear.

¿Por qué elegir el Venancio PRO60G-ST NAT?

Esta gama destaca por su durabilidad y facilidad de uso. Su diseño totalmente de acero inoxidable le confiere un aspecto impecable y resiste un uso intensivo. Su alta potencia calorífica permite una mayor agilidad en la cocina, y los controles manuales individuales facilitan a los cocineros el ajuste preciso de la temperatura para cada plato. Los quemadores de hierro fundido están diseñados para soportar años de uso, y su sólida construcción reduce el tiempo de inactividad y los problemas de mantenimiento para su equipo.

• Exterior de acero inoxidable resistente, fácil de limpiar y construido para durar.
• Alta potencia calorífica (BTU) para obtener resultados rápidos y consistentes.
• Quemadores de hierro fundido diseñados para un uso intensivo y prolongado.
• Controles manuales individuales para una gestión precisa del calor en cada quemador.
• Diseñado para satisfacer las exigencias de una cocina comercial profesional.