La Venancio R24ST-24B_LP es una cocina de gas comercial de 61 cm (24 pulgadas) de ancho, diseñada para cocinas profesionales. Cuenta con cuatro quemadores de hierro fundido que no se obstruyen, rejillas extraíbles para una limpieza sencilla y un horno estándar con encendido por botón. Fabricada en acero inoxidable para una mayor durabilidad, ofrece una potencia de 158 000 BTU, suficiente para una cocina con mucho movimiento. Su robusto armazón soldado y sus patas ajustables le proporcionan estabilidad y adaptabilidad a diferentes configuraciones de cocina, convirtiéndola en una excelente opción para restaurantes, hoteles y servicios de catering.
Características principales de la Venation R24ST-24B_LP
Esta cocina de gas está diseñada para satisfacer las exigencias de una cocina comercial con mucho movimiento. Sus cuatro quemadores de hierro fundido calientan de manera uniforme para obtener resultados de cocción consistentes, y las válvulas de control manual permiten ajustar la llama con precisión. Las rejillas se extraen fácilmente para una limpieza rápida y completa. Su construcción de acero inoxidable resiste el uso diario, mientras que el protector trasero de 57 cm y las patas ajustables crean un espacio de trabajo cómodo y seguro. El horno integrado con encendido electrónico añade versatilidad, convirtiendo esta cocina en una herramienta indispensable para cocinas con mucho tránsito.
- Cuatro quemadores de hierro fundido anti-obstrucción: proporcionan un calor constante y fiable incluso durante las horas punta.
- Fabricación en acero inoxidable: resistente a la oxidación y fácil de limpiar.
- Rejillas extraíbles de hierro fundido: se pueden sacar para una limpieza rápida y completa.
- Válvulas de control manual independientes: le brindan un control preciso sobre el nivel de calor de cada quemador.
- Horno estándar con encendido electrónico: ofrece mayor flexibilidad de cocción en un espacio compacto de 24 pulgadas.
Ideal para cocinas de restaurantes de volumen medio que necesitan equipos de cocina fiables y de fácil mantenimiento.
Especificaciones técnicas del Venancio R24ST-24B_LP
Esta cocina funciona con gas LP y ofrece una potencia de cocción total de 158,000 BTU. Cuenta con cuatro quemadores en la parte superior y un horno estándar en la parte inferior, todo integrado en una robusta estructura soldada de acero inoxidable de calibre 14. La unidad mide 24 pulgadas de ancho, 34.25 pulgadas de profundidad y 60 pulgadas de alto, con un peso de envío de aproximadamente 390 libras. Incluye un regulador de presión y un kit de conversión a LP para una instalación flexible. La cocina cuenta con la certificación cULus y la clasificación UL EPH, lo que significa que cumple con los estándares de seguridad y rendimiento reconocidos. Un extractor trasero con estante alto ayuda a mantener un flujo de aire adecuado. La limpieza es sencilla: las rejillas y los quemadores se desmontan y vuelven a montar fácilmente.
- Tipo de combustible: Gas LP con regulador de presión incluido; no requiere conexión eléctrica.
- Potencia calorífica: 158.000 BTU por hora en total
- Acabado exterior: Parte frontal y laterales de acero inoxidable para mayor durabilidad y fácil desinfección.
- Dimensiones: 24" de ancho x 34,25" de profundidad x 60" de alto, peso de envío aproximado: 390 libras.
- Certificaciones: Clasificación UL EPH, listado cULus, cumple con la Proposición 65
- Instalación: Requiere suministro de gas LP y ventilación adecuada.
¿Qué es una cocina de gas comercial para restaurantes?
Una cocina de gas comercial es un electrodoméstico de alta resistencia diseñado específicamente para cocinas profesionales. A diferencia de las cocinas domésticas, estas unidades están diseñadas para soportar un alto volumen de cocción diario. Suelen contar con varios quemadores, materiales duraderos y horno integrado. La Venancio R24ST-24B_LP, con sus cuatro quemadores abiertos y horno estándar, es una opción práctica para restaurantes y cocinas de catering que necesitan una salida de calor constante y fiable sin ocupar mucho espacio.
Cocinas de gas de alta gama para restaurantes con volumen medio de producción.
La Venancio R24ST-24B_LP es una opción práctica y robusta para cocinas de servicio de alimentos de volumen medio. Su cuerpo de acero inoxidable, su diseño de fácil limpieza y su control preciso de la temperatura la convierten en un equipo confiable para restaurantes, hoteles y servicios de catering. Venancio diseña sus equipos pensando en las cocinas comerciales: duraderos, fáciles de mantener y listos para el uso diario.
- Cocinas de volumen medio: permiten una cocción constante y uniforme sin ralentizar el proceso.
- Construcción de calidad comercial: diseñada para la durabilidad y la fácil desinfección.
- Rendimiento propio de un restaurante: producción fiable para el servicio diario.
- Configuración versátil: incluye horno y cuatro quemadores abiertos.
- Diseño compacto: funciona bien en cocinas donde el espacio es limitado.
¿Por qué elegir el Venancio R24ST-24B_LP?
Esta gama destaca por su robusta construcción en acero inoxidable, sus duraderos quemadores de hierro fundido y sus prácticas medidas de seguridad. Está diseñada para satisfacer las necesidades de una cocina concurrida, a la vez que resulta fácil de limpiar y mantener. Con una alta potencia calorífica, un tamaño compacto y un kit de conversión a gas propano incluido, ofrece una gran flexibilidad para diferentes configuraciones de cocina, todo ello con la calidad que se espera de un electrodoméstico de uso profesional.
- Fabricación duradera en acero inoxidable: diseñada para durar y fácil de limpiar.
- Cuatro quemadores de hierro fundido: soportan las exigencias de cocción más intensas sin desgastarse.
- Horno estándar integrado: amplía tus opciones de cocción sin aumentar el espacio que ocupa.
- Ancho compacto de 61 cm (24 pulgadas): se adapta cómodamente a cocinas con espacios reducidos.
- Kit de conversión a GLP incluido: facilita la instalación independientemente de su sistema de gas.
