La Venancio R36ST-36G_LP es una cocina de gas de 91 cm (36 pulgadas) de alta resistencia, diseñada para cocinas comerciales de alto volumen. Cuenta con una plancha gruesa totalmente soldada que distribuye el calor de manera uniforme, superficies de acero inoxidable fáciles de limpiar y perillas de control individuales para ajustar con precisión la temperatura en cada zona de cocción. El horno integrado se enciende con chispa y viene con dos rejillas ajustables a tres alturas diferentes. Toda la unidad está sólidamente construida con un marco de acero soldado e incluye una bandeja recogemigas extraíble para una limpieza rápida y sencilla. Con una potencia total de 110,000 BTU, esta cocina está diseñada para satisfacer las exigencias de un restaurante o cocina institucional de alto volumen.
Características principales del Venancio R36ST-36G_LP
La Venancio R36ST-36G_LP combina una placa de cocción a gas de 91 cm (36 pulgadas) y una plancha gruesa totalmente soldada en una unidad robusta y fiable. Su exterior de acero inoxidable resiste bien el paso del tiempo y es fácil de mantener higiénico. Cada quemador tiene su propio mando de control, lo que permite un control preciso del calor en toda la superficie de cocción. El horno es ideal para hornear, asar o mantener la comida caliente, y su encendido electrónico facilita su uso. Los materiales resistentes y la sólida construcción soldada garantizan que esta cocina pueda soportar un uso continuo día tras día, y la bandeja recogemigas extraíble simplifica la limpieza diaria.
- Rendimiento: 110 000 BTU proporcionan un calor fuerte y constante para cocinar con frecuencia.
- Durabilidad: Su construcción totalmente soldada de acero inoxidable resiste un uso diario intensivo.
- Facilidad de uso: Los mandos de control individuales le permiten ajustar la temperatura exacta que necesita.
- Mantenimiento: La bandeja recogemigas extraíble facilita y agiliza la limpieza.
- Flujo de trabajo: 36" de ancho se adapta a los diseños de cocinas comerciales estándar sin ocupar espacio adicional.
Ideal para cocinas de restaurantes de tamaño mediano que necesitan equipos de cocina fiables y de gran capacidad.
Especificaciones técnicas del Venancio R36ST-36G_LP
Esta cocina comercial Venancio mide 91,4 cm de ancho, 89 cm de profundidad y 100,6 cm de alto. Cuenta con un exterior de acero inoxidable totalmente soldado, una campana extractora de perfil bajo y una plancha de 1,9 cm de grosor que cubre toda la superficie de cocción superior. Con un peso de 346 kg, es una unidad sólida y estable, diseñada para permanecer en su lugar. La cocina funciona con gas a 110 000 BTU e incluye un horno con encendido electrónico. El interior del horno tiene un acabado esmaltado en la parte superior, inferior y laterales, lo que lo hace duradero y fácil de limpiar. Cumple con las certificaciones de seguridad UL EPH y cULus, por lo que puede confiar en que cumple con los estándares de seguridad profesionales.
- Requisitos eléctricos: Ninguno; esta unidad funciona con gas.
- Construcción y acabado: Exterior completamente de acero inoxidable para una mayor durabilidad y fácil desinfección.
- Dimensiones: 36" de ancho x 35,22" de profundidad x 39,63" de alto
- Peso: 765 libras para una instalación estable y de alta resistencia.
- Superficie de cocción: plancha totalmente soldada de 36" y 3/4" de espesor.
- Características operativas: Horno con encendido electrónico y tres posiciones de rejilla ajustables.
- Cumplimiento y seguridad: Clasificación UL EPH; Listado cULus
- Conexión eléctrica: No es necesaria para este aparato de gas.
- Ventilación: El diseño de ventilación de bajo perfil se integra fácilmente en la distribución de su cocina.
- Espacio libre para la instalación: Siga los códigos locales para garantizar un flujo de aire adecuado alrededor de la unidad.
- Conexión: Se conecta a una línea de suministro de gas estándar.
- Acceso para mantenimiento: Mandos de control de fácil acceso y bandeja recogemigas extraíble para un mantenimiento sencillo.
¿Qué es una gama de productos para restaurantes comerciales?
Una cocina industrial es un electrodoméstico de alta resistencia diseñado para satisfacer las exigencias de una cocina profesional. Generalmente combina quemadores, plancha y horno en una unidad robusta que puede funcionar durante horas sin interrupciones. La Venancio R36ST-36G_LP está diseñada para restaurantes, cafeterías, servicios de catering y establecimientos similares donde se requiere una cocción fiable y de alto rendimiento a diario. Ofrece al personal de cocina un control preciso de la temperatura y la flexibilidad para preparar una amplia variedad de platos, todo en una máquina robusta y de excelente calidad.
Cocinas de gas de alta gama para restaurantes, ideales para operaciones de servicio de alimentos de alto volumen.
Las mejores cocinas de gas comerciales son robustas, generan mucho calor y ofrecen superficies de cocción versátiles que permiten preparar una amplia variedad de platos. La Venancio R36ST-36G_LP cumple con todos estos requisitos gracias a su sólida construcción soldada, controles de quemador independientes y potente salida de BTU, lo que la convierte en una opción confiable para cocinas profesionales que necesitan un alto rendimiento a diario.
- Tipo de operación: ideal para cocinas de restaurantes de volumen medio.
- Entorno de cocina: entornos profesionales para la preparación de alimentos.
- Categoría de servicios de alimentación: equipos de cocina comerciales
- Calificador de carga de trabajo: diseñado para un rendimiento constante, de moderado a alto.
- Caso de uso: cocina y repostería versátiles a gran escala.
¿Por qué elegir Venancio R36ST-36G_LP?
La estufa Venancio R36ST-36G_LP es una inversión inteligente para cualquier cocina profesional. Su construcción de acero inoxidable totalmente soldada garantiza durabilidad, y su potencia de gas de 110,000 BTU le proporciona la potencia necesaria en todo momento. El conducto de ventilación de perfil bajo facilita la instalación, y el horno con encendido electrónico ofrece versatilidad para hornear y asar. En comparación con las estufas estándar, este modelo es más fácil de mantener, está fabricado con estándares más altos y diseñado para funcionar de manera confiable incluso con años de uso intensivo.
- Diseñado para la durabilidad: el acero inoxidable totalmente soldado resiste los entornos de cocina más exigentes.
- Diseño compacto: 91 cm de ancho (36 pulgadas) se adapta perfectamente a las distribuciones estándar de cocinas comerciales.
- Rendimiento mejorado: 110 000 BTU mantienen el calor constante sin importar lo ocupado que esté el servicio.
- Facilidad de mantenimiento: La bandeja recogemigas extraíble y los controles de fácil acceso simplifican el mantenimiento diario.
- Innovación en el diseño: La campana extractora de perfil bajo se integra perfectamente en la configuración de su cocina existente.
