Cocina de gas para restaurante Venancio R482ST-24B24G_NAT de 48 pulgadas con 4 quemadores y 2 hornos.

La Venancio R482ST-24B24G_NAT es una cocina de gas comercial de 48 pulgadas diseñada para cocinas de restaurantes con mucho movimiento. Incluye cuatro quemadores autolimpiables que no se obstruyen, una plancha de acero inoxidable de 24 pulgadas y dos hornos con encendido electrónico para un encendido fácil. Toda la unidad está fabricada en acero inoxidable, incluyendo el frontal, los laterales, el protector contra salpicaduras y el canal de grasa, lo que facilita su limpieza y garantiza su durabilidad. Cada quemador tiene su propia válvula de control para que pueda regular el calor con precisión. También incluye una bandeja trasera para mayor espacio de trabajo y puertas de horno totalmente soldadas para mayor resistencia e higiene.

Características principales del Venancio R482ST-24B24G_NAT

Esta cocina te ofrece un control total sobre la cocción gracias a sus sencillas válvulas manuales y su robusta construcción totalmente de acero inoxidable, ideal para uso comercial diario. Los quemadores autolimpiables y la bandeja recogemigas extraíble facilitan y agilizan la limpieza, mientras que las cavidades del horno soldadas garantizan la higiene. Es perfecta para cocinas de tamaño mediano que necesitan una estación de cocción fiable y multifuncional.

• Su construcción en acero inoxidable resiste las exigencias de una cocina muy concurrida.
• Sus cuatro quemadores autolimpiables son fáciles de mantener y funcionan de manera eficiente.
• Las rejillas extraíbles de hierro fundido facilitan y agilizan la limpieza.
• Las válvulas de control individuales le permiten ajustar el calor exacto que necesita.
• Las puertas del horno totalmente soldadas añaden durabilidad y ayudan a mantener los alimentos seguros.

Diseñado para restaurantes de tamaño mediano que necesitan un rendimiento de cocina fiable para el día a día.

Especificaciones técnicas del Venancio R482ST-24B24G_NAT

Esta cocina de gas natural de 122 cm (48 pulgadas) cuenta con frontal, laterales, protector contra salpicaduras y canaleta de grasa de acero inoxidable. Incluye cuatro quemadores autolimpiables con controles manuales individuales, una plancha de 61 cm (24 pulgadas) con una placa soldada de 19 mm (3/4 de pulgada) de grosor y dos hornos con encendido electrónico. Cada horno viene con dos rejillas y tres posiciones para las mismas. La unidad se apoya sobre patas ajustables de 15 cm (6 pulgadas) para nivelarla en suelos irregulares e incluye un elevador trasero con estante alto para mayor espacio de trabajo. Cumple con los estándares de cocina comercial ETL y está construida con una estructura metálica de calibre 14 para mayor resistencia. Al funcionar exclusivamente con gas, no requiere conexión eléctrica para cocinar.

• Requisitos eléctricos: Ninguno; funciona solo con gas.
• Ancho: 48 pulgadas
• Construcción: Parte frontal, laterales, protector contra salpicaduras y canaleta de grasa de acero inoxidable.
• Quemadores: Cuatro quemadores de gas autolimpiables y antiatascos.
• Capacidad del horno: Dos hornos con tres posiciones para la rejilla cada uno.
• Espesor de la plancha: placa soldada de 3/4 de pulgada

• Espacio libre para la instalación: Se requiere una ventilación adecuada alrededor del conducto vertical posterior.
• Conexión de gas: Funciona con una línea de suministro de gas natural estándar.
• Drenaje y ventilación: Necesita una ventilación adecuada tanto para el horno como para la salida de humos de la placa de cocción.
• Acceso para la limpieza: La bandeja recogemigas extraíble y las puertas del horno soldadas facilitan el mantenimiento.
• Configuración operativa: Unidad independiente con patas ajustables para suelos irregulares.

¿Qué es una cocina de gas comercial para restaurantes?

Una cocina de gas comercial es un electrodoméstico de alta resistencia diseñado para cocinas profesionales. Generalmente combina varios quemadores, una plancha y uno o más hornos en una sola unidad. La Venancio R482ST-24B24G_NAT integra cuatro quemadores, una plancha de acero inoxidable y dos hornos, lo que la convierte en una opción práctica para restaurantes, hoteles y servicios de catering. Está diseñada para un uso diario e intensivo y ofrece a los cocineros un control preciso de la temperatura en todas las superficies de cocción.

Las mejores cocinas de gas comerciales para cocinas de tamaño mediano en el sector de la restauración.

La Venancio R482ST-24B24G_NAT es una excelente opción para cocinas medianas que necesitan una solución de cocción integral y confiable. Su construcción en acero inoxidable, sus múltiples superficies de cocción y sus controles fáciles de usar permiten que el personal de cocina trabaje con mayor eficiencia, ya sea en un restaurante, una cocina de hotel o un servicio de catering.

• Ideal para cocinas con volumen de cocción moderado.
• Lo suficientemente compacto como para caber en espacios de cocinas comerciales más reducidos.
• Funciona de maravilla en restaurantes, hoteles o empresas de catering.
• Maneja con facilidad las tareas de cocina más exigentes.
• Una opción versátil para cocinas que necesitan más de una superficie de cocción.

¿Por qué elegir el Venancio R482ST-24B24G_NAT?

Esta cocina ofrece un rendimiento fiable gracias a su robusta construcción en acero inoxidable, quemadores autolimpiables y múltiples superficies de cocción, todo en una sola unidad. Su diseño compacto de 122 cm (48 pulgadas) no sacrifica funcionalidad, y sus válvulas de control de precisión garantizan una cocción uniforme en cada turno. Es una inversión inteligente y duradera para cualquier cocina profesional.

• Su construcción totalmente soldada en acero inoxidable está diseñada para durar.
• Los quemadores autolimpiables ahorran tiempo y reducen el mantenimiento.
• La plancha y los hornos dobles le brindan opciones de cocción flexibles.
• Las válvulas de control individuales ayudan a mantener una cocción uniforme.
• Diseñado para un rendimiento fiable y listo para usar en restaurantes día tras día.