La Venancio R602ST-36B24G_NAT es una cocina de gas comercial de 60 pulgadas diseñada para cocinas de restaurantes con mucho movimiento. Incluye seis quemadores de hierro fundido que no se obstruyen, además de una plancha de acero inoxidable de 24 pulgadas, lo que le brinda amplio espacio y flexibilidad para cocinar. El exterior es de acero inoxidable, el interior del horno está esmaltado y la estructura es de acero soldado; todo está construido para durar y es fácil de limpiar. Con una potencia total de 307,000 BTU, esta cocina puede satisfacer las exigencias de cocción más intensas día tras día, lo que la convierte en una excelente opción para cocinas de restaurantes de volumen medio.
Principales características de Venancio R602ST-36B24G_NAT
Esta cocina está diseñada para un ritmo de trabajo intenso. Sus seis quemadores antiatascos calientan de forma uniforme y constante, mientras que su exterior de acero inoxidable resiste el uso diario. Dos hornos independientes con encendido electrónico facilitan la cocción y el asado, y las rejillas de hierro fundido se extraen fácilmente para una limpieza rápida. La plancha integrada de 60 cm (24 pulgadas) ofrece aún más versatilidad, y cada quemador cuenta con su propia válvula de control para ajustar la temperatura con precisión.
- Potencia total de 307.000 BTU: satisface con facilidad las exigencias de cocción más intensas.
- Exterior de acero inoxidable con quemadores de hierro fundido: diseñado para una durabilidad a largo plazo.
- Rejillas de hierro fundido extraíbles: limpieza rápida y sencilla.
- Válvulas de control individuales: ajuste la llama de cada quemador de forma independiente.
- Plancha de acero integrada de 60 cm: ideal para cocinar una amplia variedad de platos.
Ideal para cocinas de restaurantes de volumen medio que necesitan una cocina de gas fiable y de alto rendimiento, con controles sencillos y una construcción duradera.
Especificaciones técnicas del Venancio R602ST-36B24G_NAT
Esta cocina ofrece una potencia total de 307 000 BTU, lo que la hace ideal para cocinar a alta demanda. El frontal y los laterales son de acero inoxidable, y la plancha es de acero de 19 mm de grosor para un rendimiento duradero. Los quemadores cuentan con controles manuales y ambos hornos tienen encendido electrónico para una puesta en marcha sencilla. Con un peso de 460 kg, está construida sobre una robusta estructura soldada de calibre 14 que garantiza su estabilidad. Funciona con gas natural e incluye un kit de conversión a gas propano si fuera necesario. Sus dimensiones totales son 152 cm de ancho x 89 cm de profundidad x 100 cm de alto, un tamaño adecuado para la mayoría de las cocinas comerciales.
- Tipo de combustible: Gas natural; kit de conversión a GLP incluido.
- Construcción y acabado: Parte frontal y laterales de acero inoxidable; interior del horno esmaltado.
- Dimensiones: 60" de ancho x 35,19" de profundidad x 39,63" de alto; 1016 libras
- Quemadores: Seis quemadores de hierro fundido antiatascos diseñados para uso intensivo.
- Superficies de cocción: Una plancha de acero de 60 cm y dos hornos estándar con encendido electrónico.
¿Qué es una gama de productos para restaurantes comerciales?
Una cocina industrial para restaurantes es un electrodoméstico de alta resistencia diseñado para cocinas de gran volumen. Combina múltiples quemadores, uno o más hornos y materiales robustos como acero inoxidable y hierro fundido para soportar horas de uso diario. La Venancio R602ST-36B24G_NAT es un excelente ejemplo: ofrece controles manuales para un ajuste preciso del calor, una amplia superficie de cocción y una gran potencia, lo que la hace ideal para cocinas de restaurantes que requieren un rendimiento constante y fiable en cada servicio.
Las mejores cocinas de gas para restaurantes y establecimientos de restauración.
Esta cocina de gas Venancio está diseñada específicamente para cocinas comerciales. Es robusta, fácil de usar y lo suficientemente potente para un servicio intenso. Tanto si gestiona un restaurante como un servicio de catering, le ofrece la capacidad y la flexibilidad necesarias para cocinar con eficiencia.
- Ideal para cocinas de restaurantes de volumen medio.
- Se adapta a la mayoría de los espacios de cocinas comerciales.
- Admite una amplia gama de estilos de cocina.
- Maneja una producción constante y de alto volumen durante los servicios de mayor actividad.
- Ideal tanto para la preparación de alimentos como para la repostería.
¿Por qué elegir el Venancio R602ST-36B24G_NAT?
Esta cocina combina potentes quemadores de hierro fundido, una robusta estructura de acero inoxidable y múltiples superficies de cocción, todo diseñado para satisfacer las exigencias de una cocina profesional. Los controles manuales permiten ajustar con precisión el calor de cada quemador, el exterior de acero inoxidable es fácil de limpiar y, gracias a sus dos hornos y una plancha grande, su equipo podrá cocinar más a la vez con menos tiempo de espera. Si necesita una cocina fiable, lista para usar en restaurantes y diseñada para durar, esta es una excelente opción.
- Su potencia de 307.000 BTU permite realizar incluso las tareas de cocina más exigentes.
- Exterior de acero inoxidable de alta resistencia, diseñado para durar años.
- Las rejillas extraíbles de hierro fundido hacen que la limpieza sea más rápida y sencilla.
- La plancha de acero integrada de 60 cm (24") añade un espacio de cocción versátil.
- Los controles manuales permiten un ajuste preciso de la llama en cada quemador.