Parrilla radiante de gas Venancio R60CT-48C_LP de 60 pulgadas con 10 quemadores y 166660 BTU.

La Venancio R60CT-48C_LP es una parrilla de gas comercial de 60 pulgadas diseñada para cocinas profesionales con mucho volumen de trabajo. Cuenta con 10 quemadores y radiadores de hierro fundido que distribuyen el calor de manera uniforme por toda la superficie de cocción, garantizando una cocción perfecta en cada ocasión. Su robusta estructura de acero soldado y su exterior de acero inoxidable facilitan la limpieza gracias a su bandeja recogemigas extraíble. Cuatro patas cromadas ajustables permiten colocarla cómodamente en diferentes configuraciones de cocina. Con una potencia total de 166 660 BTU, esta parrilla puede satisfacer las necesidades de una cocina de alto volumen sin problemas.

Venancio R60CT-48C_LP Features

Esta parrilla de carbón está diseñada para cocinas comerciales que requieren una parrilla de gas confiable y de alto rendimiento. Los radiadores de hierro fundido y las rejillas ajustables en altura facilitan la obtención del nivel de calor adecuado y la limpieza del aparato. Los controles manuales sencillos permiten un control directo de la llama, y su construcción en acero inoxidable garantiza una gran resistencia al uso diario intensivo. Sus piezas de fácil desmontaje hacen que la limpieza sea rápida y sencilla, lo que la convierte en la opción ideal para restaurantes y otros establecimientos de servicio de alimentos con mucho movimiento.

• Funcionalidad: 10 quemadores con calor radiante uniforme para obtener resultados de parrilla consistentes.
• Durabilidad: Radiadores de hierro fundido de alta resistencia diseñados para soportar un uso constante e intensivo.
• Fácil mantenimiento: La bandeja recogemigas extraíble facilita y agiliza la limpieza.
• Ajuste y compatibilidad: Diseñado para su uso sobre encimeras en entornos de cocinas comerciales.
• Eficiencia en el flujo de trabajo: Los controles manuales y las parrillas ajustables le brindan un control preciso de la cocción.

Una excelente opción para estaciones de parrilla de volumen medio en cocinas de restaurantes con ritmo de trabajo acelerado.

Especificaciones técnicas del Venancio R60CT-48C_LP

La estufa Venancio R60CT-48C_LP funciona con gas y ofrece una potencia calorífica de 166,660 BTU en su superficie de cocción de 60 pulgadas. Cuenta con un exterior de acero inoxidable y mide 60 pulgadas de ancho, 34 pulgadas de profundidad y poco menos de 16 pulgadas de alto. Con un peso aproximado de 540 libras, se asienta firmemente sobre la encimera. Los controles son sencillos y manuales, lo que facilita su manejo. Posee las certificaciones cULus y UL EPH, y sus radiadores de hierro fundido están diseñados para mantener un rendimiento óptimo incluso con un uso diario intensivo.

• Dimensiones: 60" de ancho x 34" de profundidad x 15,94" de alto — se adapta bien a encimeras comerciales.
• Potencia/BTU: Salida total de 166.660 BTU para una cocción potente y a alta temperatura.
• Construcción: El frontal, los laterales y los embellecedores de acero inoxidable resisten la oxidación y el desgaste.
• Material: Radiadores de hierro fundido para una distribución del calor uniforme y duradera.
• Instalación: Se requiere ventilación y espacio libre adecuados para un uso seguro.
• Limpieza: La bandeja recogemigas extraíble y las piezas accesibles facilitan el mantenimiento.

¿Qué es una parrilla de gas comercial?

Una parrilla de gas comercial es una parrilla de alta resistencia diseñada para cocinar a altas temperaturas en cocinas profesionales y restaurantes. Utiliza fuentes de calor como radiadores de hierro fundido y controles manuales para un control preciso de la temperatura. La Venancio R60CT-48C_LP está diseñada para asar grandes cantidades de comida, ofreciendo una potencia constante de 166,660 BTU, suficiente para la preparación de alimentos a gran escala. Su resistente construcción en acero inoxidable y sus rejillas ajustables la hacen lo suficientemente versátil para adaptarse a diferentes menús, ya sea que gestione una estación de parrilla en un restaurante o un servicio de catering.

Parrillas de gas de alta gama para establecimientos de servicio de alimentos de volumen medio.

Si la cocina de su restaurante necesita una parrilla de alta temperatura confiable, la Venancio R60CT-48C_LP ofrece una construcción robusta, controles manuales fáciles de usar y una gran potencia calorífica. Es ideal para establecimientos de servicio de alimentos de volumen medio que buscan una parrilla confiable de calidad profesional sin ocupar demasiado espacio.

• Funcionamiento de intensidad media: se adapta bien a cocinas de volumen moderado.
• Acero inoxidable de calidad comercial: diseñado para durar y resistir la corrosión.
• Radiadores de hierro fundido: distribución uniforme del calor para obtener resultados consistentes.
• Control manual de la llama: ajustes de temperatura sencillos y precisos.
• Diseño de encimeras: ahorra espacio y es flexible para diferentes distribuciones de cocina.

¿Por qué elegir Venancio R60CT-48C_LP?

La Venancio R60CT-48C_LP destaca por combinar una potente salida de calor, radiadores de hierro fundido duraderos y una robusta construcción de acero inoxidable en una unidad confiable. Los controles manuales facilitan el ajuste de la temperatura, y la bandeja recogemigas extraíble agiliza la limpieza. Ya sea que gestione una parrilla de restaurante concurrida o un servicio de alimentos de alto volumen, esta parrilla está diseñada para ofrecer un rendimiento óptimo día tras día.

• Su ancho de 60 pulgadas aprovecha al máximo el espacio de la encimera.
• Radiadores de hierro fundido de alta resistencia, diseñados para un uso prolongado.
• Controles manuales para un ajuste de calor preciso y sencillo.
• El marco de acero soldado proporciona una estructura sólida y estable.
• Bandeja recogemigas extraíble para una limpieza rápida y sin complicaciones.