La placa de gas de sobremesa Venancio R60CT-60B_LP, de 152 cm de ancho, está diseñada para cocinas comerciales con mucho movimiento. Cuenta con diez quemadores de hierro fundido, cada uno con su propia luz piloto para un encendido fácil y fiable. Con una potencia calorífica total de 320 000 BTU y una robusta carcasa de acero inoxidable, esta placa es ideal para cocinas de restaurantes medianos, servicios de catering y cafeterías que requieren un calor constante y uniforme, y una unidad que resista un uso intensivo diario.
Venancio R60CT-60B_LP Features
Esta placa eléctrica cuenta con diez quemadores de hierro fundido, cada uno con su propia válvula de control para que puedas ajustar el calor de cada uno individualmente. Su cuerpo de acero inoxidable es fácil de limpiar y está diseñado para durar. La limpieza es sencilla gracias a las rejillas extraíbles y a la bandeja recogemigas que se desliza fácilmente. Tanto si gestionas una zona de preparación de alimentos con mucho movimiento como si diriges un servicio de catering, esta unidad proporciona calor constante y controles intuitivos para que tu cocina funcione a la perfección.
- Diez quemadores de hierro fundido están diseñados para resistir la obstrucción y soportar un uso continuo.
- El frontal y los laterales de acero inoxidable son fáciles de limpiar y no se oxidan.
- Las rejillas extraíbles de hierro fundido hacen que la limpieza y la desinfección sean rápidas y sencillas.
- Cada quemador tiene su propia válvula de control para un ajuste preciso del calor.
- Las luces piloto permanentes en cada quemador garantizan un encendido fiable en todo momento.
Una excelente opción para cocinas de restaurantes medianos o empresas de catering que necesitan una placa de gas resistente y fiable.
Especificaciones técnicas del Venancio R60CT-60B_LP
Esta unidad ofrece una potencia total de 320 000 BTU y funciona con gas LP. Incluye regulador de presión y kit de conversión. Cada quemador se controla de forma independiente con su propia válvula manual y piloto automático. La placa mide 152 cm de ancho, 86 cm de profundidad y 40,5 cm de alto, y se apoya sobre patas cromadas ajustables. Pesa 187 kg y está construida con un marco soldado de calibre 14 y frontal, laterales y embellecedores de acero inoxidable. Las bandejas recogemigas extraíbles y las rejillas de hierro fundido facilitan el mantenimiento. Esta unidad cuenta con las certificaciones UL EPH y cULus, lo que significa que cumple con los estándares de seguridad para uso en cocinas comerciales.
- Requisitos eléctricos: Funciona con gas LP e incluye un kit de conversión y un regulador.
- Construcción y acabado: Parte frontal, laterales y molduras de acero inoxidable con un marco soldado de calibre 14.
- Dimensiones y peso: 60" de ancho x 34" de profundidad x 15,94" de alto; 412 libras
- Características de control: Diez válvulas de control manual independientes, cada una con una luz piloto permanente.
- Requisitos de instalación: Requiere ventilación adecuada, espacio libre suficiente y una conexión de gas segura.
¿Qué es una placa calefactora de gas comercial?
Una placa de gas comercial es una unidad de cocción de calidad profesional diseñada para colocarse sobre una encimera en una cocina de servicio de alimentos. Utiliza múltiples quemadores de gas para proporcionar una alta potencia calorífica con un control manual preciso, y está construida para soportar un uso diario intensivo. La Venancio R60CT-60B_LP, con sus diez quemadores de hierro fundido y acabado de acero inoxidable, funciona bien en estaciones de preparación de restaurantes, cocinas de catering y cafeterías donde un rendimiento de cocción fiable y constante es fundamental. Está diseñada para funcionar de forma continua, lo que la convierte en una herramienta práctica para cocinas con un volumen de trabajo constante, de medio a alto.
Las mejores placas calefactoras comerciales para entornos de servicio de alimentos.
La estufa Venancio R60CT-60B_LP está diseñada para cocinas de volumen medio que requieren potencia, durabilidad y facilidad de uso. Con quemadores de gas de alta resistencia, controles individuales y una carcasa de acero inoxidable de fácil mantenimiento, es ideal para restaurantes y servicios de catering que no pueden permitirse interrupciones ni fluctuaciones en el calor durante el servicio.
- Tipo de operación: ideal para cocinas de restaurantes de volumen medio.
- Entorno de cocina: espacios compactos para servicios de alimentación comercial
- Categoría de servicios de alimentación: placas de gas comerciales para cocinar.
- Calificador de carga de trabajo: diseñado para un uso continuo y fiable en cocinas con mucho movimiento.
- Caso de uso: Estaciones de preparación de comidas de alta demanda que necesitan calor rápido y constante.
¿Por qué elegir Venancio R60CT-60B_LP?
La Venancio R60CT-60B_LP destaca por combinar quemadores de hierro fundido de alta resistencia, una sólida construcción de acero inoxidable y controles fáciles de usar en un solo producto confiable. Sus luces piloto permanentes y su diseño de bajo mantenimiento significan menos complicaciones y mayor tiempo de funcionamiento en su cocina. Si necesita una placa de gas que pueda soportar el uso diario en una cocina concurrida sin fallar, esta es una excelente opción.
- Incluye un regulador de gas LP y un kit de conversión para una configuración de combustible flexible.
- Los quemadores de hierro fundido resisten la obstrucción y están diseñados para un uso intensivo y prolongado.
- El acabado de acero inoxidable es duradero y fácil de limpiar.
- Su robusto armazón soldado soporta las exigencias de una cocina comercial con mucho movimiento.
- Las válvulas de control manual individuales le brindan un control preciso del calor en cada quemador.
