Cocina de gas para restaurante Venancio R722ST-48B24G de 72 pulgadas con 8 quemadores y 2 hornos.

La Venancio R722ST-48B24G es una cocina de gas comercial de 183 cm (72 pulgadas) diseñada para cocinas de restaurantes con mucho movimiento. Incluye 8 quemadores autolimpiables que no se obstruyen, parrillas de hierro fundido extraíbles para un fácil mantenimiento y una plancha de acero inoxidable de 61 cm (24 pulgadas) de alta resistencia. Sus dos hornos con encendido electrónico proporcionan un calor uniforme y constante para hornear y asar. Toda la unidad está fabricada en acero inoxidable —incluyendo el frontal, los laterales, el protector contra salpicaduras y el canal de grasa— lo que facilita su limpieza y garantiza su durabilidad. Cumple con las normas de seguridad UL y cULus, lo que la convierte en una opción confiable para cocinas profesionales.

Características principales del Venancio R722ST-48B24G

Cada quemador cuenta con su propia válvula de control manual, lo que permite ajustar la temperatura con precisión para cada plato. Su construcción en acero inoxidable es ideal para cocinas de alto tránsito y se limpia fácilmente. Las rejillas de hierro fundido se extraen con facilidad para una limpieza rápida y son lo suficientemente robustas para soportar ollas y sartenes pesadas. Los hornos de encendido electrónico son perfectos para hornear, asar y mucho más. Con 182 cm de ancho, esta cocina ofrece amplio espacio para cocinar en varias estaciones simultáneamente, manteniendo la eficiencia de tu cocina.

• Superficie de cocción de gran capacidad: 8 quemadores autolimpiables y resistentes a la obstrucción proporcionan un calor constante y fiable.
• Fabricación duradera en acero inoxidable: Resiste el desgaste propio de una cocina de restaurante con mucho movimiento.
• Fácil mantenimiento: Las rejillas de hierro fundido extraíbles y las cámaras del horno totalmente soldadas simplifican la limpieza.
• Opciones de cocción versátiles: cocine a la plancha, hornee o ase, todo en un mismo aparato.
• Controles manuales precisos: Cada quemador tiene su propia válvula para un control preciso del calor durante el funcionamiento.

Ideal para cocinas de restaurantes de volumen medio que necesitan equipos de cocina multifuncionales y fiables.

Especificaciones técnicas del Venancio R722ST-48B24G

Esta cocina funciona con gas y cumple con las certificaciones de seguridad UL y cULus. Su exterior de acero inoxidable es fácil de limpiar y soporta altas temperaturas sin problemas. Los 8 quemadores cuentan con válvulas de control manual individuales para una gestión precisa de la temperatura. Los dos hornos de 61 cm (24 pulgadas) están completamente soldados con paredes de 19 mm (3/4 de pulgada) de grosor para una distribución uniforme del calor y resultados de cocción consistentes. No requiere conexión eléctrica: funciona completamente con gas e incluye un regulador de presión y un kit de conversión a GLP para mayor flexibilidad de combustible. La cocina tiene 182 cm (72 pulgadas) de ancho y se apoya sobre patas ajustables de 15 cm (6 pulgadas) para que pueda nivelarla correctamente durante la instalación. Está diseñada para un uso continuo en entornos de cocina exigentes y cumple con los requisitos sanitarios estándar. Asegúrese de contar con la ventilación adecuada y suficiente espacio libre alrededor de la unidad para un funcionamiento seguro y eficiente.

• Requisitos eléctricos: Ninguno; funciona con gas e incluye regulador y kit de conversión a GLP.
• Construcción y acabado: Parte frontal, laterales, protector contra salpicaduras y cámaras del horno de acero inoxidable.
• Dimensiones: 72" de ancho x (profundidad y altura según especificaciones estándar)
• Peso: Basado en la construcción comercial de alta resistencia.
• Compatibilidad: Requiere ventilación adecuada, espacio libre para el flujo de aire y drenaje.
• Escenario de uso: Cocinas profesionales que necesitan una cocina multifuncional y fiable.
• Limpieza y mantenimiento: Rejillas extraíbles, cámaras de horno selladas, fácil de limpiar.
• Aptitud operativa: Permite cocinar volúmenes moderados a altos en entornos de restaurantes.

¿Qué es una gama de productos para restaurantes comerciales?

Una cocina industrial es un electrodoméstico de alta resistencia diseñado para cocinas de gran volumen en restaurantes, hoteles y servicios de catering. La Venancio R722ST-48B24G es un modelo de gas de 182 cm (72 pulgadas) que combina varios quemadores, una plancha y dos hornos en una sola unidad, lo que le brinda la flexibilidad necesaria para preparar una amplia variedad de platos. Su construcción en acero inoxidable, quemadores autolimpiables y hornos totalmente soldados están diseñados para soportar un uso intensivo diario. Es el tipo de equipo en el que confían los chefs profesionales cuando necesitan algo versátil, fiable y de fácil mantenimiento.

Cocinas de gas comerciales de alta gama para restaurantes y establecimientos de servicio de alimentos de alto volumen.

La Venancio R722ST-48B24G está diseñada para un uso profesional continuo. Ofrece una construcción robusta, controles manuales fáciles de usar y una variedad de superficies de cocción, lo que la convierte en una opción inteligente para cocinas de restaurantes de volumen medio que necesitan una unidad confiable para preparar un menú diverso.

• Tipo de operación: diseñado para flujos de trabajo de cocina de volumen medio en restaurantes.
• Tipo de cocina: ideal para entornos de cocinas comerciales con mucho movimiento.
• Categoría de servicios de alimentación: ideal para restaurantes y empresas de catering.
• Calificador de carga de trabajo: maneja un volumen de cocción de moderado a alto.
• Caso de uso: cocción multifuncional para una amplia gama de necesidades de menú.

¿Por qué elegir Venancio R722ST-48B24G?

La Venancio R722ST-48B24G destaca por su construcción totalmente de acero inoxidable, su plancha integrada de 61 cm y sus dos hornos fiables, todo diseñado para satisfacer las exigencias de una cocina concurrida. Los controles independientes de los quemadores, las cámaras de los hornos sin juntas y las superficies fáciles de limpiar la hacen eficiente e higiénica. Su amplia base y sus materiales duraderos le otorgan la resistencia necesaria en una cocina profesional, mientras que sus versátiles opciones de cocción la hacen ideal para prácticamente cualquier plato.

• Los quemadores autolimpiables y resistentes a la obstrucción hacen que el mantenimiento sea rápido y sencillo.
• Su construcción totalmente soldada en acero inoxidable resiste la corrosión y soporta un uso intensivo.
• La plancha integrada permite cambiar fácilmente entre diferentes estilos de cocción sobre la marcha.
• Su diseño flexible permite flujos de trabajo de cocina complejos en cocinas profesionales.
• El kit de conversión a GLP incluido le brinda flexibilidad de combustible desde el primer momento.